Punteggio medio* 69/100
Piatti principali
Funghi ripieni di carne macinata e feta
Grandi funghi ripieni di un composto a base di carne macinata, cipolla, feta e pangrattato, cotti al forno: un piatto gustoso per quattro persone.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 69/100
Punteggio medio* 46/100
Dolci
Coppe di uva, spumante e vino bianco dolce
Un dessert in coppette: uva macerate in vino bianco dolce, biscotti, meringhe e panna montata aromatizzata al limone, da preparare la sera prima.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Merlu al forno con olio aromatizzato all’aglio e peperoncino.
Una ventresca di merluzzo cotta al forno, condita con un olio aromatizzato con aglio, peperoncino, aceto e prezzemolo: una specialità basca, tenera e prof…
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Merluzzo alla griglia, olio aromatizzato con aglio e prezzemolo
Merluzzo grigliato, condito con olio aromatizzato all’aglio, aceto e prezzemolo: un piatto basco semplice, accompagnato da mele di campo.
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Crema leggera al limone con scorza
Una crema pasticcera profumata con scorza d’arancia, arricchita con burro chiarificato e panna montata: una preparazione leggera e soffice, ideale per gua…
Punteggio medio* 88/100
Antipasti
Zuppa di fave e piselli con curcuma
Una zuppa serba, confortante, a base di fave, piselli, carote e patate, leggermente legata con farina e arricchita da una punta di curcuma.
Punteggio medio* 68/100
Piatti principali
Chutney di prugne con mirtilli e zenzero
Un chutney di prugne blu, preparato con cipolla, aglio, mirtilli, aceto di sidro, senape e zenzero, ideale per accompagnare carni e formaggi.
Punteggio medio* 88/100
Dolci
Formaggio fresco con marmellata di more di Tire
Fette di formaggio fresco delicato, ricoperte da una marmellata di lamponi al limone, preparata in pochi minuti: un dessert turco semplice e rinfrescante.
Punteggio medio* 99/100
Aperitivo
Patatine di pollo croccanti, da preparare al microonde
Chips sottili di pollo, aromatizzate con spezie cajun e cotte al microonde in pochi minuti, perfette per essere gustate con le vostre salse preferite.
Punteggio medio* 77/100
Piatti principali
Pasta sfoglia ripiena di spinaci, pomodori e peperoncino
Una torta gratinata con pasta sfoglia, farcita con spinaci all’aglio e peperoncino, pomodori e formaggio: un piatto vegetariano pronto in soli 20 minuti.
Punteggio medio* 85/100
Aperitivo
Frittata con yogurt, mele di terra e ceci
Un chaat fresco del Bengala: yogurt naturale montato con mele di terra e ceci, condito con chutney dolci e piccanti, spezie e ingredienti croccanti.
Punteggio medio* 73/100
Piatti principali
Gamberi con zucca e spezie bengali
Un curry leggero del Bengala: gamberi, zucca e patate cotte in un brodo aromatico con spezie, zenzero e coriandolo.