Formaggio fresco con marmellata di more di Tire

Formaggio fresco con marmellata di more di Tire

Dolci

Fette di formaggio fresco delicato, ricoperte da una marmellata di lamponi al limone, preparata in pochi minuti: un dessert turco semplice e rinfrescante.

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Questo dolce turco, tipico della regione di Tire, combina un formaggio fresco delicato con una confettura di lamponi leggermente aromatizzata al limone. È molto semplice da preparare.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Riposo30 min
  • Totale1 h
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturapentola
  • Costo stimato11,09 € 1,85 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano
  • Senza glutine

Ingredienti

6 persone
  • 9,48 €
  • 1,49 €
  • 0,12 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Lavare accuratamente le more e rimuovere le code. ≈ 2 min
  2. Versare lo zucchero e l’acqua in una casseruola e portare a ebollizione.
  3. Aggiungete le more al liquido bollente e lasciate cuocere per qualche minuto.
  4. Quando la marmellata ha raggiunto la consistenza desiderata, aggiungete il succo di limone e lasciate raffreddare.
  5. Tagliare il formaggio fresco a fette e disporlo su un piatto. ≈ 8 min
  6. Ricoprite con confettura di lamponi e servite. ≈ 2 min

Il conto

Formaggio fresco con marmellata di more di Tire

  • 500 g di more9,48 €
  • 600 g di zucchero in polvere1,49 €
  • Mezza arancia0,12 €

Totale11,09 €

cioè 1,85 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 g di formaggio fresco delicato (tipo lor)
  • 500 g di more
  • 600 g di zucchero in polvere
  • 200 ml di acqua
  • Mezza arancia

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