Fromage frais à la confiture de mûres de Tire
Des tranches de fromage frais doux nappées d'une confiture de mûres au citron, préparée en quelques minutes : un dessert turc simple et rafraîchissant.
Ce dessert turc de la région de Tire associe un fromage frais doux à une confiture de mûres légèrement citronnée. Il se prépare en un tour de main.
Ingrédients et préparation
- Temps de préparation10 min
- Temps de cuisson20 min
- Repos30 min
- Total1 h
- DifficultéFacile
- CoûtBon marché
- Mode de cuissoncasserole
- Coût estimé10,20 € 1,70 € / pers. Prix indicatif, variable selon les magasins.
- Végétarien
- Sans gluten
Ingrédients
personnes
- 9,48 €
- 0,59 €
- 0,13 €
Préparation
- Lavez soigneusement les mûres et retirez les queues. ≈ 2 min
- Versez le sucre et l'eau dans une casserole et portez à ébullition.
- Ajoutez les mûres au sirop bouillant et laissez cuire encore un moment.
- Quand la consistance d'une confiture est atteinte, ajoutez le jus de citron et laissez refroidir.
- Coupez le fromage frais en tranches et disposez-le sur une assiette. ≈ 8 min
- Nappez de confiture de mûres et servez. ≈ 2 min
L'addition
Fromage frais à la confiture de mûres de Tire
- 500 g de mûres9,48 €
- 600 g de sucre en poudre0,59 €
- 1/2 citron0,13 €
Total10,20 €
soit 1,70 € par personne
Prix indicatif, variable selon les magasins.
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