Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Hamburger con fagioli e semolino
Scoprite questa ricetta unica per hamburger, realizzata con fagioli schiacciati e semolino. Un piatto semplice e gustoso!
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
Punteggio medio* 94/100
Punteggio medio* 100/100
Aperitivo
Fette di pane con tonno e maionese
Stuzzichini veloci: fette di pane tostato farcite con una crema di tonno alla maionese, guarnite con piccoli funghi in olio.
Punteggio medio* 93/100
Piatti principali
Salmone grigliato con burro e prezzemolo
Un semplice trancio di spigola alla griglia: filetti conditi con sale, poi imburrati e cotti sulla griglia, serviti con prezzemolo e nocciole tostate.
Punteggio medio* 85/100
Cucina vegetariana
Riso con fagioli rossi alla spagnola
Un piatto di riso completo in stile spagnolo, leggero e gustoso: verdure, pomodori e fagioli rossi, da servire da solo o con pollo o pesce alla griglia.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Gallette di pesce con riso e verdure
Polpette di pesce impanate e dorate, tritate insieme a carota, broccoli e cipolla, servite con riso cotto a grana fine: un pasto completo e adatto alla fa…
Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Pasta con mozzarella, pomodori e basilico
Pasta calda, condita con cubetti di mozzarella e pomodori freschi, aromatizzata con basilico e olio d’oliva: un piatto estivo semplice e gustoso.
Punteggio medio* 90/100
Antipasti
Zuppa di peperoni rossi con timo
Una zuppa di peperoni rossi cremosa e profumata al timo: cipolle e aglio soffritti in olio, cotti in brodo e poi frullati, pronta in soli 30 minuti.
Punteggio medio* 94/100
Piatti principali
Conservare peperoncini in casa
Tre modi per conservare i peperoncini maturi in barattoli: nella cachaça, nell’alcool di cereali o nell’olio, dopo un breve lavaggio e un’essiccazione.
Punteggio medio* 86/100
Pasticceria
Base per la preparazione di biscotti natalizi
Una base di pasta frolla versatile, che può essere personalizzata a piacere: con cacao, spezie, noci, marmellata o glassa, per ottenere biscotti croccanti…
Punteggio medio* 95/100
Dolci
Sundae con gelato, salsa al cioccolato e frutta
Un sundae delizioso: palline di gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, frutta fresca, scaglie di nocciola e panna montata, pronto in pochi minuti.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
Frittata semplice con vari condimenti a scelta
Una frittata veloce per la colazione: un o due uova sbattute, cotte in padella, condite con verdure, formaggio o salmone affumicato, e poi arrotolate.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
Miscela di spezie per il chili con carne
Questa miscela di spezie fatta in casa sostituisce i pacchetti commerciali per condire il chili con carne: cumino, peperoncino, origano, aglio e cannella.…