Score moyen* 95/100Tiramisu
Dessert italien à base de biscuits imbibés de café et de mousse au mascarpone.
Recettes italiennes : 264 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Tiramisu, Tiramisu, Amarettinis, Parfait aux amaretti et cannelle…
Cuisines du monde
Score moyen* 95/100Dessert italien à base de biscuits imbibés de café et de mousse au mascarpone.
Score moyen* 69/100Un dessert italien traditionnel, facile à réaliser à la maison. Découvrez comment préparer ce gâteau au mascarpone.
Score moyen* 95/100Des petites pâtisseries aux amandes, parfumées et croquantes, idéales pour un apéritif ou comme gourmandise.
Score moyen* 60/100Un classique de la pâtisserie italienne, ce parfait aux amaretti est une excellente conclusion à un repas italien.
Score moyen* 76/100Ces délicieuses macarons italiens aux amandes sont faciles à réaliser et se congèlent bien.
Score moyen* 67/100Plat traditionnel du Piémont, la finanziera est un mélange de viandes et de légumes cuits dans une sauce savoureuse.
Score moyen* 73/100Découvrez cette recette de pâte à tarte garnie de Nduja épicée, sauce tomate et oignon rouge de Tropea.
Score moyen* 77/100Une recette de fettuccine fraîches servies avec des huîtres, des crevettes et de la roquette.
Score moyen* 82/100Des ferricelli aux noix et chapelure, une spécialité italienne de la Basilicata, qui se préparent avec des pâtes en forme de fer à cheval et des noix hachées.
Score moyen* 94/100Découvrez la Ferratella, une spécialité italienne traditionnelle provenant des régions d'Abruzzo, de Latium et du Molise. Ces crêpes savoureuses sont parfaites pour un petit-déjeuner gourmand.
Score moyen* 82/100Recette de foie de veau cuit avec des oignons blancs, parfaite pour un dîner spécial.
Score moyen* 70/100Plat traditionnel de Manfredonia, la farinata est une tarte à base de blé et de farine, garnie de ricotta et de herbes.