Score moyen* 93/100
Plats
Paresseux, les boulettes
Des boulettes faciles et savoureuses préparées avec de la purée de pommes de terre et du pain grillé. Parfait pour un repas rapide.
Recettes allemandes
Recettes allemandes : 96 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Paresseux, les boulettes, Moutarde douce, Lapskaus, Pain d'Altland…
- 96recettes
- 55 minen moyenne
- 70faciles à réaliser
Cuisines du monde
- Recettes belges1976
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- Recettes coréennes8
- Recettes portugaises6
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- Recettes antillaises et créoles6
96 recettes
Score moyen* 93/100
Score moyen* 99/100
Sauces
Moutarde douce
Une recette simple de moutarde douce allemande, parfaite pour vos assaisonnements.
Score moyen* 17/100
Plats
Lapskaus
Un plat chaud et pratique, préparé avec de la viande, des pommes de terre et divers légumes. Idéal pour les soirées froides.
Score moyen* 39/100
Desserts
Pain d'Altland
Un gâteau traditionnel allemand aux épices et aux noisettes, parfumé au zeste de citron et au caramel.
Score moyen* 92/100
Plats
Pain d'Altenburg
Un plat savoureux et facile à préparer, idéal en entrée ou comme plat principal.
Score moyen* 87/100
Desserts
Kugel aux pommes
Dessert allemand traditionnel, le kugel aux pommes est un gâteau de pommes cuit au four.
Score moyen* 96/100
Plats
Haricots larges frits
Découvrez cette recette de haricots larges frits, un plat savoureux et simple à réaliser.
Score moyen* 61/100
Apéritif
Galette de pommes de terre
Une galette de pommes de terre savoureuse, inspirée de la cuisine allemande et polonaise. Parfaite pour un apéritif ou une collation.
Score moyen* 38/100
Desserts
Impression de style Aachen
Gâteau épicé traditionnel de la région d'Aachen, cuit à la perfection pour un goût inégalable.
Score moyen* 76/100
Desserts
Chevaux de course féminins (pour le dimanche)
Une délicieuse brioche sucrée facile à réaliser, idéale pour un petit-déjeuner gourmand.
Score moyen* 47/100
Plats
Rôti de bœuf à la choucroute
Roulade de bœuf avec choucroute et boulettes de pain et de pommes de terre. Un classique de la cuisine allemande du dimanche.
Score moyen* 41/100
Plats
Hamelner Rattenschwänze, filet de porc en sauce
Les Hamelner Rattenschwänze de Hamelin : lanières de filet de porc, olives, champignons, mini-épis de maïs et légumes, en sauce relevée à la crème.