Score moyen* 91/100
Desserts
Confiture de bananes et d'oranges
Une confiture maison qui marie oranges, bananes bien mûres et citron, cuite une vingtaine de minutes et mise en pots pour environ six bocaux.
Recettes allemandes
Recettes allemandes : 96 recettes faciles expliquées pas à pas, avec le temps, le coût par personne et les valeurs nutritionnelles. Au menu : Confiture de bananes et d'oranges, Muffins à la banane et aux carottes, Pâte à biscuit à la levure chimique, Cake moelleux à la banane…
- 96recettes
- 55 minen moyenne
- 70faciles à réaliser
Cuisines du monde
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96 recettes
Score moyen* 91/100
Score moyen* 93/100
Pâtisserie
Muffins à la banane et aux carottes
Des muffins moelleux à la banane et aux carottes râpées, parfumés à la cannelle, cuits 20 à 25 minutes au four : de quoi régaler une grande tablée.
Score moyen* 97/100
Pâtisserie
Pâte à biscuit à la levure chimique
Pâte à biscuit légère aux œufs séparés, au beurre fondu et à la levure chimique, qui la rend encore plus aérienne, idéale pour vos gâteaux et vos roulés.
Score moyen* 88/100
Pâtisserie
Cake moelleux à la banane
Un cake à la banane moelleux et doucement sucré, cuit dans un moule à cake et délicieux encore tiède avec du beurre frais ou de la confiture.
Score moyen* 96/100
Pâtisserie
Petits pains aux raisins et au fromage blanc
Des petits pains moelleux au fromage blanc, à l'œuf et aux raisins secs, déposés à la cuillère sur la plaque et cuits en 20 minutes. Délicieux tièdes.
Score moyen* 95/100
Pâtisserie
Muffins à la banane et aux noisettes
Des muffins moelleux à la banane bien mûre et aux noisettes hachées, faciles à préparer et parfaits pour le goûter ou le petit-déjeuner du week-end.
Score moyen* 84/100
Desserts
Tarte aux cerises
Découvrez cette délicieuse tarte aux cerises, un dessert traditionnel allemand qui séduira vos convives.
Score moyen* 87/100
Pâtisserie
Biscuits allemands aux raisins secs et au rhum
De petits biscuits allemands sablés aux raisins secs macérés au rhum, à la cannelle et à la vanille, cuits à four chaud après une heure de repos.
Score moyen* 52/100
Entrées
Rollmops maison aux harengs marinés
Des filets de hareng marinés au vinaigre, roulés autour d'un cornichon et d'oignon cru, puis laissés en bocal dans un court-bouillon acidulé aux épices.
Score moyen* 96/100
Plats
Haricots larges frits
Découvrez cette recette de haricots larges frits, un plat savoureux et simple à réaliser.
Score moyen* 65/100
Entrées
Bouillon de poule maison mijoté doucement
Un bouillon de poule limpide et parfumé, obtenu par une cuisson douce à découvert avec légumes, persil, poivre et clous de girofle, puis filtré.
Score moyen* 99/100
Sauces
Moutarde douce
Une recette simple de moutarde douce allemande, parfaite pour vos assaisonnements.