Nota média* 87/100
Pratos
Frango dopiaza à bengali
Um prato típico do Bangladesh: frango cozido lentamente com bastante cebola dourada, alho, gengibre, especiarias e iogurte, e finalizado com cebola em ped…
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 463 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Frango dopiaza à bengali, Frango dak bungalow com ovos e batatas, Rolinhos de vitela com raízes, Rolinhos de alce com ameixas secas e bacon…
- 494receitas
- 1 h 49 minem média
- 210fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1226
- Receitas na frigideira780
- Receitas no liquidificador552
- Receitas na panela de ferro463
- Receitas de frituras319
- Receitas sem cozimento254
- Receitas no wok128
- Receitas no vapor110
- Receitas de churrasco50
- Receitas no micro-ondas31
- Receitas na chapa16
494 receitas
Nota média* 87/100
Nota média* 80/100
Pratos
Frango dak bungalow com ovos e batatas
Frango “Dak Bungal” bengali: frango marinado em iogurte, cozido com batatas e ovos cozidos em uma molho temperado com especiarias torradas e moídas.
Nota média* 84/100
Pratos
Rolinhos de vitela com raízes
Rolinhos de carne de boi búlgaros recheados com toucinho, dourados e depois cozidos em um caldo de cebola, cenoura, aipo e raízes de salsa.
Nota média* 42/100
Pratos
Rolinhos de alce com ameixas secas e bacon
Rolinhos suecos de veado jovem, recheados com bacon e passas, cozidos em vinho tinto e mel, servidos com um molho cremoso de alecrim.
Nota média* 34/100
Pratos
Ensopado do caçador de alce com cogumelos chanterelle
O guisado sueco dos caçadores: veado em cubos marinado em cerveja, vinagre, ginebra e pimenta do reino, dourado em manteiga, cozido em caldo com cenoura e…
Nota média* 74/100
Pratos
Filé de alce ao molho de creme e cogumelos
Um prato de caça sueco: fatias de filé de veado temperadas com alho e alecrim, cogumelos salteados e molho cremoso e à base de caldo (ou vinho tinto), red…
Nota média* 66/100
Pratos principais
Caldo de alce com cenoura e couve-flor
Um caldo sueco: carne de veado cozida com pimenta branca e preta, ginebra e louro, depois filtrada e servida com cenoura e couve-flor cozidas.
Nota média* 63/100
Pratos
Khoresh-e anar, ensopado de carne com romã e ervas
Um khoresh iraniano: carne cozida lentamente e desfiada, ervas frescas, uma mistura de xarope de pêssego, nozes e sementes de pêssego reduzido até obter u…
Nota média* 86/100
Pratos
Anar masamma, frango com grãos de romã
Um guisado tradicional do Gilan: frango dourado com açafrão, cozido com tomate, e misturado com cebola e grãos de romã levemente caramelizados, aromatizad…
Nota média* 91/100
Pratos
Khoresh de espinafre com feijão-mungo
Um guisado típico da província de Golestan: carne cozida com cebola, alho e açafrão, espinafre refogado e feijão mungo, temperado com xarope de pimenta, s…
Nota média* 71/100
Pratos
Khoresh-e alucheh, frango com ameixas azedinhas de Zanjan
Um prato típico de Zanjan, no Irã: frango cozido com ameixas secas azedas, damascos secos e cenouras, em um molho de tomate temperado com cebola frita.
Nota média* 36/100
Pratos
Khoresh-e alucheh, ensopado de Kerman com feijão, ervas e ameixas azedas
Um khoresh de Kerman: carne e feijão pintado cozidos com açafrão, pimenta do reino e canela, finalizados com ervas secas, ameixas ácidas pequenas, suco de…