Receitas na panela de ferro: receitas fáceis passo a passo

Agnolotti de Pavia

Os raviolis de Pavie: uma massa feita com ovos, recheada com carne de boi cozida lentamente em vinho e especiarias, misturada com grão de bico, e cozida e…

⏱ 16 h
👩‍🍳 Média
💶 2,01 €/pessoa

Nota média* 63/100

Pratos

Seitan com tupinambo

Uma receita deliciosa de seitan cozido com tupinambo, cenoura e cebola, perfeita para os amantes da culinária vegetariana.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Média
💶 3,34 €/pessoa

Nota média* 38/100

Pratos

Pés de porco à Sainte-Menehould

Os “pieds de porco à la manière de Sainte-Menehould” são um prato tradicional da região de Marnes, cozidos por um longo período e depois empanados. Servir…

⏱ 9 h 15 min
👩‍🍳 Difícil
💶 0,93 €/pessoa

Nota média* 45/100

Pratos

Ossobuco com legumes e gremolata

O ossobuco: jarret de vitela, previamente enfarinhado e dourado, cozido lentamente por duas horas com cenoura, aipo, cebola, tomate, vinho branco e caldo,…

⏱ 2 h 25 min
👩‍🍳 Média
💶 2,16 €/pessoa

Nota média* 53/100

Pratos

Cuscuz de frango com mel

Receita marroquina tradicional: este cuscus marroquino com frango e mel é um prato saboroso e rico em sabores.

⏱ 2 h 5 min
👩‍🍳 Média
💶 2,17 €/pessoa

Nota média* 31/100

Pratos

Chucrute tradicional

A chucrute alsaciana: repolho salgado, cozido por 1 hora e 30 minutos em vinho branco com ervas (alecrim, salsa, tomilho), bacon, linguiça de Montbéliard …

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Média
💶 5,41 €/pessoa

Nota média* 76/100

Pratos

Pernis de cordeiro cozidos lentamente

Um guisado espanhol: coxas de cordeiro douradas sobre uma cama de cebola e cenoura, cozidas com tomate ralado, alho e conhaque, com um molho espesso feito…

⏱ 2 h
👩‍🍳 Fácil
💶 0,73 €/pessoa

Nota média* 62/100

Pratos

Bolinhas de picolat (almôndegas catalãs)

As “picolates” de Roussillon e Catalunha: bolinhos de carne bovina e de carne de linguiça, dourados e cozidos lentamente em um molho de tomate com anchova…