Nota média* 66/100
Pratos
Favas e ervilhas à basca
Um prato basco de favas e ervilhas cozidas, refogadas com cebola, alho, bacon salgado e caldo de ervilhas, ligado com um pouco de farinha de trigo, servid…
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 520 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Favas e ervilhas à basca, Hutsepot flamengo com porco e legumes de inverno, Molho à bolonhesa, Ash-e shalgham, sopa persa de nabo e almôndegas…
- 522receitas
- 1 h 48 minem média
- 222fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1331
- Receitas na frigideira857
- Receitas no liquidificador629
- Receitas na panela de ferro520
- Receitas de frituras367
- Receitas sem cozimento312
- Receitas no wok140
- Receitas no vapor115
- Receitas de churrasco53
- Receitas no micro-ondas32
- Receitas na chapa18
522 receitas
Nota média* 66/100
Nota média* 52/100
Pratos
Hutsepot flamengo com porco e legumes de inverno
O “pot-au-feu” da Flandre: carne de porco (costelas, linguiça defumada, pés ou rabo), cozida em manteiga, e depois cozida com cenoura, nabo, batatas, alho…
Nota média* 70/100
Molhos
Molho à bolonhesa
Um molho italiano-americano tradicional, perfeito para acompanhar espaguetes ou lasanhas.
Nota média* 47/100
Pratos
Ash-e shalgham, sopa persa de nabo e almôndegas
Uma sopa iraniana espessa: repolho, arroz e ervilhas secas picadas, cozidos com pequenos pedaços de carne ou carne picada, com açafrão, e finalizada com h…
Nota média* 71/100
Pratos
Ensopado de frango com damascos e ameixas secas
Coxas de frango cozidas com damascos secos, ameixas secas, amêndoas, canela, cardamomo e açafrão, com um toque cítrico.
Nota média* 64/100
Pratos
Carne tex-mex com arroz, tomate e pimentões
Carne cozida em panela com molho de tomate, cenoura, pimentão, arroz e milho: um prato completo no estilo Tex-Mex, pronto em uma hora.
Nota média* 38/100
Pratos
Caldereta de carne filipina ao molho de tomate
Um guisado de carne filipino cozido por 2 horas, com tomate, pimentão e pimentas pequenas, temperado com fígado de frango amassado e batatas fritas.
Nota média* 51/100
Pratos
Warak enab, folhas de uva recheadas com arroz e carne, sobre batatas
Um prato libanês: folhas de vide acompanhando um recheio de arroz, carne moída, cebola, tomate e especiarias (incluindo o limão siciliano), cozidos lentam…
Nota média* 38/100
Pratos
Costelas de porco salgadas com milho e batatas à canária
O prato tradicional das Ilhas Canárias: costeletas de porco salgadas, dessalgadas e cozidas lentamente com milho, pimenta do reino, limão siciliano e hort…
Nota média* 41/100
Pratos
Torta de frango, chouriço e azeitonas
Torta de frango marinado em limão siciliano, cozido com linguiça, azeitonas, legumes e ovo cozido, coberta por uma massa dourada. Um prato familiar genero…
Nota média* 56/100
Pratos
Torsh tareh, ensopado azedo de ervas de Gilan
O prato tradicional do norte do Irã: espinafre e ervas cozidas com um pouco de arroz, temperados com suco de uva ou laranja azeda, e realçados com alho e …
Nota média* 48/100
Pratos
Sopa de grão-de-bico à catalã
Grão-de-bico cozidos por muito tempo em seu caldo, refogados com cebola, tomate, linguiça e nozes, e finalizados com ovos cozidos.