Nota média* 93/100
Pratos
Estrogonofe de linguiça com molho cremoso
Linguiças Falukorv douradas, com cebola e páprica, cobertas com um molho de tomate e mostarda à base de creme, e finalizadas com um toque de ketchup.
Receitas na frigideira
Receitas na frigideira: 844 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Estrogonofe de linguiça com molho cremoso, Mamão verde salteado com coco, Peito de pato com chutney de abacaxi e leite de coco, Frango salteado com peras e shiitake, receita de Yuan Mei…
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Por aparelho e modo de cozimento
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856 receitas
Nota média* 93/100
Nota média* 92/100
Culinária vegetariana
Mamão verde salteado com coco
Mamão verde salteado com coco, gengibre e especiarias, pronto em meia hora: um acompanhamento vegetariano simples e saboroso.
Nota média* 83/100
Pratos
Peito de pato com chutney de abacaxi e leite de coco
Um toque havaiano no inverno: medalhões de pato com padrões, selados do lado da pele e depois assados no forno com um chutney de abacaxi com gengibre, pim…
Nota média* 98/100
Pratos
Frango salteado com peras e shiitake, receita de Yuan Mei
Uma receita do “Suiyuan shidan” de Yuan Mei, um escritor da dinastia Qing: pedaços finos de frango salteados em banha de porco e óleo de gergelim, com per…
Nota média* 97/100
Pratos principais
Salada cremosa de milho e cogumelos
Milho doce e cogumelos salteados, envolvidos em um molho cremoso de iogurte, maionese e limão siciliano: uma salada saborosa e fácil de preparar.
Nota média* 91/100
Pratos
Spaghetti alla puttanesca com azeitonas e alcaparras
Um molho de tomate saboroso, com anchovas, alho, azeitonas e azeitonas pretas, servido com espaguete. Um prato napolitano rápido e muito aromático.
Nota média* 92/100
Pratos
Aair macher dopiaza, curry de bagre com cebolas
Um prato popular nas regiões de Bengala: pedaços de peixe-espada dourados em óleo de mostarda, cozidos em um molho espesso feito com cebola, gengibre, alh…
Nota média* 87/100
Pratos
Cabrito frito com alho e vinho branco
Experimente esta receita simples e deliciosa de peixe frito, perfeita para um jantar em família.
Nota média* 70/100
Pratos
Finanziera (ensopado piemontês de miúdos)
Um prato típico da região do Piémont: carne de vaca, vísceras e cristas de galo cozidos em manteiga, com acompanhamentos de legumes com vinagre, cogumelos…
Nota média* 95/100
Pratos
Tofu e brócolis na frigideira
Uma receita simples e saborosa de tofu e brócolis refogados, perfeita para uma refeição rápida.
Nota média* 68/100
Pratos
Almôndegas de alce à sueca (älgköttbullar)
Bolinhos suecos recheados com carne de veado e temperados com farinha de rosca, leite e água com gás, preparados como os tradicionais “köttbullar”, acompa…
Nota média* 72/100
Pratos
Panqueca de batata com cogumelos e toucinho
Uma galette catalã tradicional: purê de batata, cogumelos, alho e bacon crocante, dourada na frigideira dos dois lados, idealmente com queijo.