Nota média* 92/100
Petisco
Tortinhas de pão de forma com salmão e brócolis
"Mini-sanduíches alemãs: fatias de pão de forma achatadas em formato de conchas, recheadas com salmão e um creme de brócolis misturado com creme de leite …
Receitas no liquidificador
Receitas no liquidificador: 680 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Tortinhas de pão de forma com salmão e brócolis, Creme de abóbora da Estíria com creme azedo e óleo de semente de abóbora, Kaeng lueang, curry amarelo azedo do sul da Tailândia, Met khanun, bocadinhos tailandeses de feijão-mungo com gema…
- 680receitas
- 50 minem média
- 459fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1414
- Receitas na frigideira921
- Receitas no liquidificador680
- Receitas na panela de ferro561
- Receitas de frituras389
- Receitas sem cozimento336
- Receitas no wok141
- Receitas no vapor122
- Receitas de churrasco55
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
680 receitas
Nota média* 92/100
Nota média* 83/100
Pratos principais
Creme de abóbora da Estíria com creme azedo e óleo de semente de abóbora
Uma sopa tradicional austríaca, rica em sabores e perfeita para os dias frios.
Nota média* 74/100
Pratos
Kaeng lueang, curry amarelo azedo do sul da Tailândia
O curry amarelo do sudeste da Tailândia, sem leite de coco: uma pasta de pimenta, alho, açafrão fresco e kapi (um tipo de pasta fermentada de peixe), dilu…
Nota média* 81/100
Sobremesas
Met khanun, bocadinhos tailandeses de feijão-mungo com gema
Uma sobremesa tailandesa real, com a forma de uma semente de jaca: pasta de feijão mungo com leite de coco, moldada, embebida no gema de ovo de galinha e …
Nota média* 88/100
Pratos
Erissery de abóbora com feijão-mungo de Kerala
O prato Kerala: abóbora e feijão mungo cozidos com uma pasta de coco temperada com cominho e pimenta verde, finalizado com um toque de mostarda e folhas d…
Nota média* 66/100
Petisco
Uzhunnu vada, bolinhos de lentilha preta de Kerala
As “vadams” do Kerala: lentilha urad e grão de bico (chana) demolhadas e misturadas sem água, temperadas com pimenta verde e sal, moldadas em anéis e frit…
Nota média* 100/100
Molhos
Uppumanga chammanthi, chutney de manga salgada com coco
Um chutney rápido do Kerala: manga verde conservada em sal, triturada com pimentas verdes e cebolinhas, e rapidamente amassada com coco ralado.
Nota média* 60/100
Sobremesas
Unniyappam, bolinhos de arroz com banana e jaggery de Kerala
Um sabor do Kerala: um pudim de arroz doce, feito com açúcar de coco, aromatizado com banana madura, coco e cardamomo, frito em pequenas bolinhas douradas…
Nota média* 91/100
Pratos
Ilaneer dosa, panquecas de arroz com coco verde
Um café da manhã do Kerala: arroz cru demolhado por duas horas, misturado com leite de coco, cominho e sal, e cozido em pequenas panquecas chamadas "dosas…
Nota média* 88/100
Sobremesas
Bolo de banana com gotas de chocolate
Um bolo vegano: bananas amassadas com tofu, óleo, açúcar e baunilha, misturadas com farinha de trigo e gotas de chocolate, assado por uma hora.
Nota média* 75/100
Pratos
Curry de peixe de Goa
O curry de peixe goanês: peixe marinado em açafrão, cozido em um molho de cebola e tomate, temperado com pasta de coco, pimenta seca, coentro e cominho, e…
Nota média* 61/100
Sobremesas
Gujia, pastéis fritos de semolina, coco e frutas secas
Os “gujia” das festas de Holi e Diwali: biscoitos crocantes feitos com farinha, untados com ghee, recheados com sêmola tostada, coco, khoya (um tipo de le…