Nota média* 74/100
Confeitaria
Rocambole macio de limão
Um biscoito leve, feito com ovos, coberto com uma mistura de raspas de limão siciliano e açúcar, e polvilhado com açúcar de confeiteiro: um clássico com u…
Receitas de forno
Receitas de forno: 1358 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Rocambole macio de limão, Pão de tomate, macio e colorido, Pão sírio caseiro, macio e estufado, Paleta de cordeiro assada com batatas, à moda de Ayerbe…
- 1376receitas
- 1 h 9 minem média
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Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno1358
- Receitas na frigideira874
- Receitas no liquidificador644
- Receitas na panela de ferro523
- Receitas de frituras377
- Receitas sem cozimento324
- Receitas no wok140
- Receitas no vapor119
- Receitas de churrasco53
- Receitas no micro-ondas33
- Receitas na chapa18
1376 receitas
Nota média* 74/100
Nota média* 86/100
Confeitaria
Pão de tomate, macio e colorido
Um pequeno pão espanhol, feito com purê de tomate, fermentado e assado, decorado com ervas ou sementes de papoula, até obter uma cor dourada.
Nota média* 90/100
Confeitaria
Pão sírio caseiro, macio e estufado
Pães pita caseiros: uma massa simples feita com farinha de trigo e azeite de oliva, moldada em discos que crescem durante o cozimento, formando uma espéci…
Nota média* 17/100
Pratos
Paleta de cordeiro assada com batatas, à moda de Ayerbe
Um cordeiro aragonês marinado em vinho branco, temperado com alho e salsa, coberto com bacon e assado em cima de batatas.
Nota média* 70/100
Confeitaria
Pãezinhos de espelta, cominho e linhaça
Seis pequenos pães de espelta, feitos com farinha de espelta e sêmola, temperados com cominho e linhaça, enrolados em grãos antes de assar, para obter uma…
Nota média* 56/100
Pratos
Santola recheada à donostiarra
Caranguejo-do-mar cozido, desfiado e refogado com cebola, alho-poró, tomate e conhaque, e depois gratinado em sua carapaça com farinha de rosca, salsinha …
Nota média* 77/100
Pratos
Gratinado de almôndegas à moda de Berlim
almôndegas picadas, batatas e tomates cereja, cobertos por um creme cremoso de cebolinha, e gratinados com queijo gouda.
Nota média* 93/100
Confeitaria
Biscoitos de aveia, maçã e nozes
Biscoitos macios à base de aveia, maçã ralada e nozes moídas, sem farinha de trigo, que podem ser modelados em bolinhas ou assados em uma forma de bolo.
Nota média* 64/100
Confeitaria
Bolo de queijo fresco com farofa amanteigada
Um bolo israelense em duas etapas: base de biscoito amanteigada, creme de baunilha com queijo fresco batido e lascas crocantes, ideal para servir bem gela…
Nota média* 69/100
Confeitaria
Bolo invertido de limão à moda do Azerbaijão
Um bolo invertido azeri: finas fatias de limão siciliano caramelizadas em manteiga, cobertas por uma massa macia com claras em neve e raspas de limão.
Nota média* 62/100
Confeitaria
Torta de nozes-pecã com massa podre caseira
O clássico americano: massa de pudim pré-cozida, recheio doce com xarope de milho e baunilha, e cobertura de nozes de pecan crocantes. Para 8 porções.
Nota média* 68/100
Culinária vegetariana
Strudel sérvio de espinafre e proteína de soja
Um strudel salgado recheado com espinafre, flocos de soja, queijo fresco e creme, enrolado em finas folhas de massa e assado até ficar dourado.