Biscoitos de aveia, maçã e nozes
Biscoitos macios à base de aveia, maçã ralada e nozes moídas, sem farinha de trigo, que podem ser modelados em bolinhas ou assados em uma forma de bolo.
Esses biscoitos de aveia são uma alternativa à farinha de trigo: eles utilizam aveia em flocos, maçãs raladas, ovos e nozes. Podem ser adaptados com sementes de ervilha, coco ou cacau.
Ingredientes e modo de preparo
- Tempo de preparo25 min
- Tempo de cozimento20 min
- Total45 min
- DificuldadeFácil
- CustoEconômico
- Calorias140 kcal/pessoa
- Modo de cozimentoquatro
- Custo estimado5,11 € 0,32 € / pessoa Preço indicativo, varia conforme a loja.
- Vegetariano
Ingredientes
pessoas
- 0,29 €
- 1,00 €
- 1,22 €
- 1,65 €
- 0,04 €
- 0,22 €
- 0,23 €
- 0,46 €
Preços na Bélgica.
Preparo
- Préaqueça o forno a 175 °C.
- Bata os ovos por 5 minutos no liquidificador, até obter uma consistência fofa.
- Adicione a aveia em flocos, as maçãs raladas e espremidas, as nozes moídas, o bicarbonato de sódio ou a fermento, o iogurte, a manteiga derretida e a canela, e misture com uma colher de pau. ≈ 4 min
- Modele as bolas, coloque-as sobre uma placa coberta com papel manteiga e achate-as. ≈ 3 min
- Cozinhe por cerca de 20 minutos.
A conta
Biscoitos de aveia, maçã e nozes
- 150 g de aveia em flocos0,29 €
- 5 ovos1,00 €
- 5 maçãs médias, raladas e espremidas1,22 €
- 100 g de nozes ou amêndoas moídas1,65 €
- 1 colher de chá de bicarbonato de sódio ou 1 sachê de fermento químico em pó0,04 €
- 1 iogurte natural pequeno0,22 €
- 30 g de manteiga derretida0,23 €
- canela0,46 €
Total5,11 €
ou seja, 0,32 € por pessoa
Preço indicativo, varia conforme a loja.
Utensílios
- robô
- colher de madeira
- papel manteiga
Informação nutricional por porção
| Calorias | 140 kcal |
|---|---|
| Gorduras | 7,6 g |
| das quais saturadas | 2,1 g |
| Carboidratos | 11,7 g |
| dos quais açúcares | 5,7 g |
| Fibras | 2,4 g |
| Proteínas | 4,3 g |
| Sal | 0,06 g |
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