Nota média* 86/100Ovos bocage da Lorena com batatas
Purê de batatas com queijo e salsinha, gratinado com ovos mexidos em pequenas cavidades: um prato típico da região de Lorraine, prático para aproveitar os…
Receitas de forno: 1311 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Ovos bocage da Lorena com batatas, Geleia de damasco e cenoura, Flamiche, a torta de Dinant, Canelé de Bordeaux…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 86/100Purê de batatas com queijo e salsinha, gratinado com ovos mexidos em pequenas cavidades: um prato típico da região de Lorraine, prático para aproveitar os…
Nota média* 48/100Uma geleia de damasco, suavizada com cenoura ralada, aromatizada com limão siciliano e cozida lentamente. Uma receita que se conserva por muito tempo, qua…
Nota média* 89/100Experimente esta torta de Dijon, feita com queijo cremoso e ovos, acompanhada de um copo de vinho da Borgonha.
Nota média* 48/100Petit bolo de Bordéus com crosta caramelizada e recheio cremoso, aromatizado com rum e baunilha, que deve ser preparado na noite anterior.
Nota média* 64/100Um bolo israelense em duas etapas: base de biscoito amanteigada, creme de baunilha com queijo fresco batido e lascas crocantes, ideal para servir bem gela…
Nota média* 56/100Um bolo alemão com massa crocante de chocolate, recheado com uma creme de queijo fresco batido com baunilha e coberto com pedaços de massa triturada: o Zu…
Nota média* 90/100Um bolo búlgaro simples: massa feita com leite, ovos e açúcar, despejada em duas camadas sobre amoras de amoreira, assada no forno.
Nota média* 74/100O bolo de batata napolitano: purê com manteiga, parmesão, ovo, presunto, queijo scamorza e mussarela, gratinado com farinha de rosca no forno.
Nota média* 89/100Biscoitos de Natal em formato de coração, feitos com amêndoas, cacau, canela e cravo-da-índia, cobertos com açúcar ainda quentes, recém-saídos do forno.
Nota média* 76/100Um bolo de carne belga macio, feito com carne moída misturada com pão embebido em leite, cozido lentamente no forno e servido quente ou frio em fatias fin…
Nota média* 86/100Uma torta de ruibarbo disposta em círculos sobre uma base de farinha de rosca e compota, para uma sobremesa ácida e fácil de preparar, pronta em cerca de …
Nota média* 89/100Uma pizza familiar lituana: massa fermentada com fermento biológico fresco, fina e delicada, coberta com tomate pelado, presunto, pimentão, azeitonas, alh…