Receitas de forno: receitas fáceis passo a passo

Kaiserschmarrn (omelete doce austríaca)

Omelete doce austríaco, espesso e fofo, cortado em pedaços, caramelizado e polvilhado com uvas embebidas em rum, para servir com uma compota.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Média
💶 1,80 €/pessoa

Nota média* 81/100

Pratos

Vol-au-vent à la reine

Pastéis recheados com um cremoso guisado de frango, pedaços de carne de vaca, quenelles e cogumelos, tudo envolto em um molho branco.

⏱ 1 h 10 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 84/100

Confeitaria

Biscoito do mar

Pão seco de marinha, feito com farinha de trigo, água e sal, assado duas vezes para garantir uma longa durabilidade.

⏱ 1 h 20 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,04 €/pessoa

Nota média* 97/100

Pratos

Costeletas de cordeiro com pesto

Costelas de cordeiro douradas na grelha, cobertas com um molho de pesto, limão siciliano e pimenta tabasco.

⏱ 30 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,25 €/pessoa

Nota média* 76/100

Pratos principais

Escargots grelhados

Caracóis aragoneses, limpos, secos e depois grelhados no forno, temperados apenas com sal e pimenta: uma receita simples e rápida.

⏱ 45 min
👩‍🍳 Fácil

Nota média* 64/100

Pratos

Paleta de cordeiro em crosta grelhada

Cordeiro envolto em uma marinada de mostarda e ervas, seguido por uma crosta de farinha de rosca grelhada, resultando em uma textura crocante.

⏱ 1 h 50 min
👩‍🍳 Média
💶 0,65 €/pessoa

Nota média* 88/100

Petisco

Bolo salgado vegetal de azeitonas

Bolo salgado macio e sem produtos de origem animal, com tofu em cubos e azeitonas verdes e pretas, ideal para servir como aperitivo ou em piqueniques.

⏱ 1 h 10 min
👩‍🍳 Fácil
💶 0,71 €/pessoa

Nota média* 79/100

Pratos

Zviti (ensopado picante sérvio)

Um prato de Bou Saâda: pimentão, tomate e alho grelhados e descascados, triturados no pilão com coentro, e depois misturados com uma farinha de trigo fina…