Nota média* 100/100
Bebidas
Chá gelado de hortelã
Refresque-te com este chá gelado, com notas de hortelã fresca e doce. Ideal para as tardes de verão.
Receitas alemãs
Receitas alemãs: 53 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Chá gelado de hortelã, Arroz-doce, Maionese, Gratinado de maultaschen ao molho de tomate…
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71 receitas
Nota média* 100/100
Nota média* 81/100
Sobremesas
Arroz-doce
O creme de leite alemão, em duas versões: arroz redondo cozido em leite por 40 minutos, simplesmente adoçado, ou aromatizado com canela, maçãs e passas.
Nota média* 100/100
Molhos
Maionese
Uma maionese caseira fácil e deliciosa, perfeita para acompanhar seus pratos de forma saborosa.
Nota média* 92/100
Pratos
Gratinado de maultaschen ao molho de tomate
Uma “lasanha” suaba rápida: Maultaschen cozidos, cobertos com molho de tomate com cebola e ervas italianas, gratinados com queijo.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Creme de mascarpone
Uma sobremesa deliciosa para satisfazer o paladar, feita com queijo fresco amassado, creme e mascarpone.
Nota média* 76/100
Confeitaria
Fatias de marzipã e pistache
Pequenos doces de Natal alemães: massa de biscoito de limão siciliano recheada com pasta de amêndoas e pistache, cortada em retângulos e decorada com linh…
Nota média* 93/100
Sobremesas
Muffins de marzipã e aveia
Muffins alemães macios, com massa de amêndoa crua amassada, aveia fina e baunilha.
Nota média* 85/100
Pratos principais
Alcachofras inteiras com pasta de abacate
Um prato simples: alcachofas inteiras cozidas em água salgada, servidas com um molho de abacate com limão, alho, iogurte e creme azedo.
Nota média* 81/100
Pratos principais
Alcachofras recheadas com toucinho e salsinha, braseadas no caldo
Polvilhe os alcachofas com uma mistura de bacon e salsa, para um delicioso prato de entrada.
Nota média* 66/100
Pratos
Filés de cordeiro em crosta de ervas
Medalhões de carne de cordeiro grelhados e depois cozidos lentamente no forno, cobertos com uma camada de manteiga temperada com ervas, alho e farinha de …
Nota média* 92/100
Petisco
Tortinhas de pão de forma com salmão e brócolis
"Mini-sanduíches alemãs: fatias de pão de forma achatadas em formato de conchas, recheadas com salmão e um creme de brócolis misturado com creme de leite …
Nota média* 76/100
Pratos
Lasanha de salmão
Uma lasanha saborosa, com salmão, legumes e um molho branco cremoso.