Nota média* 82/100
Sobremesas
Muri moa bengali de arroz tufado
Bolinhos de arroz fritos, revestidos com xarope de açúcar de coco, com coco e sementes de gergelim: um doce bengali crocante e fácil de preparar.
Sobremesas
Bolos, tortas, cremes e doces.
682 receitas
Nota média* 82/100
Nota média* 52/100
Sobremesas
Geleia de figo azeri, dois métodos
Uma geleia de figo com aroma oriental, preparada com ou sem a casca, com xarope ou açúcar em pó, aromatizada com um pouco de ácido cítrico e baunilha.
Nota média* 51/100
Sobremesas
Crème brûlée de baunilha
Uma crème brûlée clássica, feita com gemas de ovo, creme e baunilha, cozida em banho-maria, resfriada e depois caramelizada para criar uma crosta crocante.
Nota média* 96/100
Sobremesas
Bolinhos derretidos de chocolate amargo
Biscoitos macios de chocolate amargo, manteiga e baunilha, que assam em poucos minutos e são polvilhados com açúcar de confeiteiro: um doce rápido e fácil…
Nota média* 77/100
Sobremesas
Creme leve de tâmaras e iogurte
Uma sobremesa fresca, aerada e macia: creme batido e iogurte natural misturados com tâmaras cortadas em rodelas, para gelar.
Nota média* 68/100
Sobremesas
Creme inglês de baunilha, duas versões
A sobremesa em inglês caseira, cremosa e com aroma de baunilha, é preparada com leite, gemas de ovo e açúcar, em duas opções de preparo.
Nota média* 47/100
Sobremesas
Flan de baunilha com caramelo
Um flan de baunilha com uma textura aveludada, coberto com caramelo e cozido em banho-maria em pequenas formas, que deve ser preparado na noite anterior e…
Nota média* 95/100
Sobremesas
Taça de sorvete de baunilha e morango
Uma sobremesa deliciosa: bolas de sorvete de baunilha, morangos frescos, chantilly doce, raspas de chocolate e uma base crocante para decorar.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Taça de sorvete de hortelã, framboesas e avelãs
Uma sobremesa refrescante: sorvete de hortelã, chantilly doce, avelãs torradas picadas e framboesas frescas, pronta em poucos minutos.
Nota média* 85/100
Sobremesas
Taça de sorvete com pudim de chocolate
Uma sobremesa gelada com baixo teor de carboidratos: um pudim de chocolate sem açúcar, preparado com água e creme, e depois congelado, com uma textura fof…
Nota média* 97/100
Sobremesas
Rabanada de baunilha e canela
Um pão de queijo clássico: fatias de pão embebidas em uma mistura de ovos, baunilha e canela, douradas em manteiga, com uma textura macia no interior.
Nota média* 95/100
Sobremesas
Taça de sorvete de papoula e melão
Um sobremesa húngara gelada com purê de papoulas, decorada com chantilly doce, bolinhas de melão e biscoitos de chocolate.