Nota média* 73/100Engkak ketan, bolo em camadas de Palembang
Um bolo de Palembang, assado em camadas: leite de coco reduzido, açúcar, farinha de arroz glutinoso, vinte ovos e leite em pó, cada camada pressionada, un…
Bolos, tortas, cremes e doces.
Nota média* 73/100Um bolo de Palembang, assado em camadas: leite de coco reduzido, açúcar, farinha de arroz glutinoso, vinte ovos e leite em pó, cada camada pressionada, un…
Nota média* 64/100Um bolo tradicional da região sul de Sulawesi: preparado com farinha de arroz glutinoso e ovo, moldado em formato de 8, frito e depois coberto com açúcar …
Nota média* 71/100Bolo de Java: uma massa líquida feita com farinha de arroz, água de cal e leite de coco adoçado, colocada em cones feitos de folhas de palmeira lontar e c…
Nota média* 67/100Uma doceria indonésia: tapai (mandioca fermentada) amassada, cozida por uma hora em leite de coco doce e colorido, engrossada com farinha de arroz glutino…
Nota média* 52/100Uma confeitaria indonésia: algas frescas, macias e processadas em pasta, cozidas por duas horas com farinha de trigo, leite de coco e açúcar, até obter um…
Nota média* 51/100Sobremesa tradicional abruzzesa, a pizza com polpa de uva assada é preparada com polpa de uva assada e azeite de oliva. Uma receita única que requer cozim…
Nota média* 73/100Amêndoas torradas e moídas, cozidas com leite, ovos e açúcar até obter uma massa que se desprende da panela, depois assadas, cortadas em quadrados e enrol…
Nota média* 71/100Experimente esta receita de purê de batatas, um prato reconfortante e fácil de preparar.
Nota média* 68/100Experimente estes deliciosos bolos poloneses, macios e fofos, recheados com geleia e polvilhados com açúcar de confeiteiro.
Nota média* 70/100Uma iguaria real tailandesa, herdada de Portugal: gemas de ovo derretidas em um fio fino, misturadas a um xarope perfumado com jasmim, e depois enroladas …
Nota média* 74/100O doce bengali das festas de inverno: finas crepes feitas com farinha de arroz, enroladas em torno de um creme espesso de leite condensado, cardamomo e kh…
Nota média* 80/100Um tiramisu para dez pessoas: biscoitos embebidos em café aromatizado com amêndoa, creme de mascarpone com gemas e chantilly, e cacau.