Nota média* 91/100
Pratos
Tom lueat mu, sopa tailandesa com sangue de porco
O prato principal era uma sopa tailandesa para o café da manhã: um caldo de ossos de porco, sangue de porco, vísceras, bolinhos e carne frita, temperado c…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
560 receitas
Nota média* 91/100
Nota média* 69/100
Pratos
Mloukhiyé com frango à libanesa
A moukhalia libanesa: folhas de espinafre refogadas com alho e coentro, cozidas com frango e seu caldo, temperadas com limão siciliano, servidas com arroz.
Nota média* 77/100
Pratos
Ash curdo com lentilha, frango e kashk
Uma sopa espessa do Kurdistão iraniano: frango e lentilhas cozidos com cebola e açafrão, arroz, kashk (um tipo de queijo fermentado), pequenas bolinhas de…
Nota média* 96/100
Pratos
Bacalhau frito com ovos cozidos e molho de tomate
Uma receita da região de Alt Urgell: bacalhau empanado e frito, servido em uma tigela com ovos cozidos, molho de tomate e alguns cascavellicos (um tipo de…
Nota média* 76/100
Pratos
Pão enrolado recheado
Fácil de preparar, o rollenbrood pode ser recheado com qualquer ingrediente. Por exemplo, pode-se usar pão de centeio e cebola branca.
Nota média* 97/100
Pratos
Mandioca no micro-ondas com molho de alho e limão
Cortes de mandioca descascadas, sem o fio central, cozidas no micro-ondas com um pouco de água e cebola, e depois regadas com um molho de azeite, alho e l…
Nota média* 63/100
Pratos
Feijão-branco all’uccelletto com sálvia e tomate
O prato toscano clássico: feijão branco cozido por cerca de uma hora em azeite de oliva aromatizado com alho e alecrim, acompanhado de tomates frescos.
Nota média* 53/100
Pratos
Goulash de peru com abacaxi e pimentões
Um guisado polonês agridoce: coxa de frango cozida com cebolas vermelhas, gengibre, pimenta e canela, seguida de cenouras, pimentões e abacaxi.
Nota média* 84/100
Pratos
Ensopado vegetariano com pimentões e azeitonas
Um ensopado saboroso com diversos vegetais, perfeito para as noites de inverno.
Nota média* 65/100
Pratos
Bifes de bacalhau, fatias de bacalhau empanadas ao molho de limão
Uma receita portuguesa: bacalhau dessalgado cortado em fatias, amacado em leite quente, empanado e frito, e depois cozido em um molho de cebola e farinha …
Nota média* 76/100
Pratos
Daeji bulgogi (porco picante coreano)
Prato coreano tradicional, feito com carne de porco marinada e grelhada, servido com arroz e legumes.
Nota média* 84/100
Pratos
Curry de legumes no leite de coco com banana na frigideira
Couve-flor, batatas, cogumelos e pimentão cozidos em leite de coco temperado com curry, acompanhados de bananas fritas e arroz.