Nota média* 70/100
Pratos
Batatas gratinadas no forno
Um gratin simples e saboroso de batatas com queijo suíço, assado no forno.
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2469 receitas
Nota média* 70/100
Nota média* 84/100
Pratos
Ishtu de tubérculos com coco de Kerala
O prato do Kerala: mandioca, batatas, taro e batata doce cozidas, depois misturadas com cebola, gengibre e uma pasta de coco com cominho.
Nota média* 74/100
Pratos
Ada dosa, panquecas de arroz e lentilha de Kerala
Um pequeno-almoço do Kerala: arroz, lentilhas e grão-de-bico preto, previamente demolhados e misturados com pimenta seca, gengibre e sal, combinados com c…
Nota média* 88/100
Pratos
Arroz persa com damascos e tâmaras
Um arroz persa judaico, cozido com damascos, tâmaras, cenoura e tomate, e mantido aquecido durante todo o dia em uma travessa específica para o Shabat.
Nota média* 75/100
Pratos
Aligot, purê elástico com queijo e alho
O prato de inverno occitano: batatas cozidas com alho, amassadas com creme, e então batidas vigorosamente com queijo fresco até formar uma massa fina e el…
Nota média* 65/100
Pratos
Curry de porco birmanês
Um prato de carne de porco leve e saboroso, típico da culinária birmanesa.
Nota média* 61/100
Pratos
Fufu com molho claro
De origem africana, o foufou é tradicionalmente servido com um molho claro à base de peixe e vegetais.
Nota média* 88/100
Pratos
Figatells (linguiça corsa de fígado)
Os “figatellis” são um prato típico espanhol, que consiste em almôndegas de carne moída e fígado de porco temperados. São fáceis de preparar e muito sabor…
Nota média* 46/100
Pratos
Feijoada
O prato típico brasileiro: feijão preto, carne de porco salgada, defumada e fresca, cozidos juntos, servidos com arroz branco, repolho refogado, farofa e …
Nota média* 85/100
Pratos
Djoumgblé (molho de quiabo seco)
Um molho espesso proveniente da Costa do Marfim: pó de gombo seco reidratado, cozido com peixe defumado, tomate, pimenta e óleo de palma.
Nota média* 87/100
Pratos
Curry de peixe de Kerala
Experimente este curry de peixe branco com sabores exóticos, perfeito para um jantar saboroso e colorido.
Nota média* 85/100
Pratos
Empanadillas de atum, ovos cozidos e legumes
Pãozinho espanhol recheado com uma mistura de cogumelos, cebola, abobrinha e tomates cereja grelhados, ligado com tomate e misturado com atum e ovo cozido…