Nota média* 62/100
Pratos
Lakh, peixe e arroz com tamarindo de Bushehr
Um prato iraniano da região do Golfo Pérsico, onde o peixe cozinha em um caldo de ervas e tamarindo, e depois é servido sobre arroz aromático e macio, ide…
Pratos
Pratos cozidos, assados, massas e receitas do dia a dia.
2534 receitas
Nota média* 62/100
Nota média* 93/100
Pratos
Mie goreng com frutos do mar
Macarrão oriental com vegetais salteados no estilo indonésio, com camarões, lulas, frango e bolinhos de peixe, temperados com molho shoyu doce e pimenta.
Nota média* 59/100
Pratos
Mi kocok de Bandung, sopa de macarrão com carne
Uma sopa de macarrão oriental com ovo e brotos de feijão, com pedaços de carne macia em um caldo aromático de gengibre, uma especialidade de Bandung.
Nota média* 53/100
Pratos
Mi cakalang, macarrão com atum defumado de Manado
Macarrão oriental com ovos de Manado, servidos em um caldo de frango, com atum defumado salteado, vegetais verdes e um sambal bem picante.
Nota média* 48/100
Pratos
Bún sườn mọc, sopa vietnamita de costelinha e almôndegas
Uma sopa vietnamita com arroz de jasmim cozido com costelinhas de porco macias, abacaxi, tomate e deliciosas almôndegas de porco.
Nota média* 61/100
Pratos
Salada de macarrão de arroz integral com frango
Uma salada leve com arroz integral, peito de frango marinado e grelhado, cogumelos shiitake e agrião, temperada com molho de ostras.
Nota média* 68/100
Pratos
Bún mắm, sopa de aletria de arroz com frutos do mar
Uma sopa vietnamita do delta do Mekong: caldo de peixe fermentado, camarões, lulas, camarões e carne de porco assada, servidos em tigelas de arroz.
Nota média* 29/100
Pratos
Loobia polo de Tabriz, arroz com feijão e endro
Um arroz persa de Tabriz, cozido lentamente em camadas, com feijão preto, endro fresco e frango, delicadamente aromatizado com açafrão e canela.
Nota média* 75/100
Pratos
Mi ragit de Indramayu, macarrão ao molho de coco com omelete
Um prato típico de Indramayu, na Indonésia: macarrão oriental coberto com um molho cremoso à base de leite de coco, acompanhado de finas fatias de omelete…
Nota média* 46/100
Pratos
Michirones com favas e chouriço
Prato típico de Murcia: favas secas cozidas com chouriço, bacon, ossos de presunto e páprica, até obter um caldo espesso e cremoso.
Nota média* 84/100
Pratos
Trinxat de repolho e batata com ventresca
Uma purê verde de repolho e batatas cozidas juntas, trituradas no pilão, para ser servido com fatias de carne de vitela: um prato rústico da Cerdagne.
Nota média* 82/100
Pratos
Salada de macarrão com berinjela e abobrinha
Uma salada de macarrão servida fria, com berinjela grelhada, abobrinha e tomate salteados, alho, ervas frescas e molho à base de azeite de oliva.