Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 84/100Uma salada elegante, com lollo rosso, folhas de alcachofra, tomates cereja e ovo de galinha, acompanhada de um molho de azeite de nozes e vinagre de xerez.
Nota média* 91/100Uma salada crocante e colorida: arroz com aletria, três pimentões, pepino e cogumelos pretos em fatias finas, temperados com molho shoyu e pimenta.
Nota média* 95/100Uma salada colorida e crocante: beterraba cozida, batatas, brócolis cru e romã, combinados com maionese e iogurte natural cremoso.
Nota média* 70/100Uma sopa cremosa de batatas e alho no caldo, com um toque de creme azedo, ervas frescas e caracóis. Um prato tradicional que vale a pena experimentar como…
Nota média* 88/100Uma sopa de cebola cremosa, feita com caldo de carne e vinho, servida com pão torrado e queijo gratinado: um prato reconfortante para quatro pessoas.
Nota média* 60/100Um caldo claro, preparado com ossos, peito de frango desfiado, aspargos e cogumelos pretos, temperado com ovo batido e aromatizado com óleo de gergelim.
Nota média* 87/100A especialidade de Córdoba: filés de porco amassados, enrolados em presunto serrano, empanados duas vezes e fritos em azeite de oliva, servidos sobre alfa…
Nota média* 95/100Uma salada fresca e vibrante, com tomates cereja, milho, abacaxi, melão em calda e queijo mussarela.
Nota média* 51/100Uma salada refrescante e elegante, com batatas, ovos, pepino, lagostins e uma maionese saborosa.
Nota média* 80/100Uma salada catalã, composta por: alface, pimentão verde, cebola e tomate temperados com azeite e vinagre, com adição de butifarra branca e preta, salsicha…
Nota média* 85/100Uma especialidade da Alsácia, a biersupp é uma sopa saborosa, feita com cerveja e caldo de carne.
Nota média* 83/100Uma salada alemã de primavera: alface, lollo rossa, alface de cordeiro e dente-de-leão, vinagrete com azeite de alho e cebolinha, tomate e ovo de galinha.