Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 69/100Alcachofas inteiras cozidas em água com suco de limão siciliano, páprica, sal e pimenta do reino. Um prato simples, ideal para servir quente, preparado na…
Nota média* 57/100Uma salada azerbaijana em camadas: carne picada, pepinos em conserva ralados com alho, ovos cozidos ralados e nozes torradas, cada camada coberta com maio…
Nota média* 55/100Uma sopa cremosa de aveia, preparada com caldo de frango e osso de presunto, enriquecida com gemas de ovo e creme, e com bacon, cogumelos e salsinha fresc…
Nota média* 86/100Uma salada de macarrão colorida, com pimentão vermelho e amarelo, tomate, pepino, ovo, queijo e alface, temperada simplesmente com azeite, sal e pimenta.
Nota média* 52/100Filetes de arenque marinados em vinagre, enrolados em pepino e cebola cru, e depois conservados em um pote com um caldo ácido temperado.
Nota média* 93/100Um método simples para ovos cozidos perfeitamente: cozinhar por dez minutos após ferver, seguido de um resfriamento suave antes de descascar.
Nota média* 68/100erva-doce marinado, tomate, radicchio, passas de Corinto e amêndoas torradas, tudo ligado por uma creme fresca de endro: uma salada fresca e crocante.
Nota média* 93/100ovos cozidos, queijo em cubos, cebolinha, pimentão, ervilhas e cebola fresca, regados com um molho de mostarda e limão siciliano: uma salada completa.
Nota média* 99/100Uma sopa cremosa com pasta de amendoim pura, temperada com pimenta e sambal, com germinados de soja crocantes e um toque de limão siciliano fresco.
Nota média* 64/100Uma salada fresca e nutritiva: ovos cozidos, abacate, tomate, pepino e cenoura, temperada com um molho de iogurte, balsâmico e ervas frescas.
Nota média* 93/100Uma salada colorida e com sabores doces e salgados: frango assado em cubos, ervilhas, pimentão marinado, nozes e passas, temperados com um molho de laranj…
Nota média* 94/100Uma salada crocante de repolho chinês (tipo “chinese cabbage”), finamente picado, com um molho cremoso à base de maionese, creme azedo e alho marinado, co…