Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
Nota média* 96/100Uma salada de frango defumado, tomate e pepino, regada com um molho feito de queijo fresco amassado, iogurte, raiz forte e mostarda. Servir com pão.
Nota média* 100/100O método americano do ovo “à la poêle”: um ovo cozido rapidamente numa frigideira, e depois cozido no vapor com uma colher de sopa de água sob uma tampa, …
Nota média* 89/100Uma salada fresca de cogumelos, ervilhas, milho, tomate e pepino, temperada com salsinha, limão siciliano e azeite de oliva. Pronta em apenas dez minutos.
Nota média* 57/100Uma salada César generosa: frango grelhado, croutons de pão integral dourados no azeite de oliva, alface crocante e molho caseiro com parmesão e limão sic…
Nota média* 92/100Uma salada de batatas, aipo, pepino e azeitonas, temperada com um molho italiano de alho e polvilhada com orégano.
Nota média* 96/100Purê de feijão vermelho com suco de tomate, temperado com cominho e milho: um acompanhamento mexicano simples, servido quente ou frio.
Nota média* 83/100Uma sopa suave para os bebês: camarões, frango, abóbora e cenoura cozidos em caldo até ficarem macios, e depois processados até obterem uma purê bem fino.
Nota média* 100/100Uma salada iraniana com feijão, alface, aipo, batata, pimentos em conserva e beterraba, temperada com azeite de oliva e limão siciliano.
Nota média* 95/100Uma salada colorida e crocante: beterraba cozida, batatas, brócolis cru e romã, combinados com maionese e iogurte natural cremoso.
Nota média* 100/100Pimentões coloridos, cebola macia e endro fresco, temperados com azeite de oliva e vinagre: uma salada crocante pronta em poucos minutos.
Nota média* 88/100A salada niçoise generosa: tomate, pepino, alcachofra, pimentão, ovos cozidos, anchovas e azeitonas pretas, temperada com alho, manjericão e azeite de oli…
Nota média* 97/100Milho doce e cogumelos salteados, envolvidos em um molho cremoso de iogurte, maionese e limão siciliano: uma salada saborosa e fácil de preparar.