Nota média* 74/100
Pratos principais
Lángos, pães húngaros fritos
Os lángos: pequenas tortas feitas com massa fermentada, batatas, e servidas quentes com creme azedo, molho de alho ou queijo ralado.
Pratos principais
Saladas, sopas cremosas e petiscos: uma ótima maneira de começar a refeição.
243 receitas
Nota média* 74/100
Nota média* 68/100
Pratos principais
Coquetel húngaro
Uma salada com um toque retrô: presunto, pimentões em conserva e pimentões vermelhos em tiras, sobre uma folha de alface, com um molho cremoso agridoce, m…
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa de abóbora cabotiá, batata-doce e cenoura com cúrcuma
Uma sopa alemã: abóbora cabotiá, batata-doce e cenoura cozidos no vapor, misturados com açafrão, temperados com suco de tomate e servidos com creme, óleo …
Nota média* 100/100
Pratos principais
Salada lituana de beterraba e pepininho
Uma salada lituana de batatas e beterrabas cozidas, maçã, cebola e pepino fermentado, com molho agridoce.
Nota média* 94/100
Pratos principais
Khao jee (arroz glutinoso grelhado com ovo)
Um prato popular do nordeste da Tailândia, saboroso e fácil de preparar.
Nota média* 96/100
Pratos principais
Sopa cremosa de cogumelos
Uma sopa de cogumelos do Kerala: cogumelos refogados em manteiga com cebola, cozidos em leite, com farinha de milho e temperados com pimenta preta.
Nota média* 93/100
Pratos principais
Creme laranja de abóbora e batata-doce
Um purê israelense simples: abóbora, batata-doce, batata, cenoura e cebola, amassados e finalizados com creme ou azeite de oliva, aromatizados com tomilho.
Nota média* 80/100
Pratos principais
Sopa fria vegana de pepino
Uma sopa fresca e refrescante, feita com queijo vegetal, pepino e ervas.
Nota média* 91/100
Pratos principais
Creme de abóbora com tofu
Experimente esta receita de ensopado de rabanete e tofu, perfeita para uma refeição vegetariana e deliciosa.
Nota média* 99/100
Pratos principais
Liangfen de Sichuan, gelatina de amido de ervilha com molho apimentado
Um “liangfen” do Sichuan: macarrão de fécula de feijão cozido em água, servido quente em uma tigela, com um molho à base de banha de porco, pimenta verde …
Nota média* 83/100
Pratos principais
Tarama búlgaro de ovas de carpa
O tarama búlgaro: ovo de carpa salgado, triturado com cebola, pão embebido em leite e bastante azeite, finalizado com limão siciliano. Ideal para ser serv…
Nota média* 95/100
Pratos principais
Torrada quente de presunto, queijo e mostarda
Um sanduíche norueguês rápido: mostarda Dijon, presunto e fatias de queijo derretido no micro-ondas por alguns segundos.