Nota média* 20/100Alcachofras em conserva no azeite com hortelã e cominho
Alcachofras cozidas em vinagre, e depois conservadas em azeite de oliva com alho, hortelã e cominho. Um prato calabresa que precisa de alguns dias para am…
Tapas, petiscos e pequenas porções para compartilhar.
Nota média* 20/100Alcachofras cozidas em vinagre, e depois conservadas em azeite de oliva com alho, hortelã e cominho. Um prato calabresa que precisa de alguns dias para am…
Nota média* 50/100Um petisco americano: ostras de Saint-Jacques envolvidas em metade de uma fatia de bacon, fritas por quatro minutos e depois cobertas com uma molho teriya…
Nota média* 40/100Chả giò de caranguejo: pequenas bolachas de arroz recheadas com caranguejo, camarão, cebola e pepino, envoltas em ovo e fritas, servidas com salada, ervas…
Nota média* 62/100Um buffet sueco: fatias finas de rosbife, recheadas com uma creme de gorgonzola e queijo fresco com cebola roxa, acompanhadas de palitos de aipo, enrolado…
Nota média* 62/100Um prato leve da culinária catalã: ovos cozidos recheados com atum, maionese ou molho branco, servidos frios ou gratinados como aperitivo ou acompanhament…
Nota média* 61/100Uma deliciosa torta de batata, inspirada na culinária alemã e polonesa. Perfeita para um petisco ou um lanche.
Nota média* 76/100Caracóis de água salteados com gengibre, capim-limão e pimenta, em um molho de tomate, cozidos em água e servidos com um molho de limão para molhar.
Nota média* 93/100Anchovas pequenas, envolvidas em uma pasta doce e salgada feita com ovo, farinha e pimenta do reino, fritas em uma frigideira até ficarem crocantes. Ótima…
Nota média* 95/100Bolinhos feitos com resíduos de coco misturados com polpa ralada, prensados e depois cozidos com alho, cebolinha e especiarias. Um pequeno prato da culiná…
Nota média* 93/100Croquetes simples de sardinha em lata e batata, temperadas a gosto e empanadas com ovo e farinha de rosca. Uma opção econômica e rápida.
Nota média* 60/100Pães pequenos recheados com uma mistura de presunto, salame, cogumelos, pimentão e queijo gouda, temperados com orégano e creme azedo. Ideal para festas.
Nota média* 79/100Biscoitos crocantes com lentilha, cebola, gengibre e folhas de curry: um petisco queniano, ideal para ser servido quente com o chá.