Pãezinhos recheados tipo pizza

Pãezinhos recheados tipo pizza

Petisco

Pães pequenos recheados com uma mistura de presunto, salame, cogumelos, pimentão e queijo gouda, temperados com orégano e creme azedo. Ideal para festas.

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Este prato para servir é preparado na noite anterior: o recheio é mantido refrigerado para intensificar o sabor. É uma opção econômica e que agrada a todos.

Ingredientes e modo de preparo

  • Tempo de preparo30 min
  • Tempo de cozimento20 min
  • Descanso24 h
  • Total24 h 50 min
  • DificuldadeFácil
  • Modo de cozimentoAssado no forno

Ingredientes

10 pessoas
  • 3,97 €
  • 1,89 €
  • 2,85 €
  • 3,32 €

Preparo

  1. Corte o presunto, o salame, o pimentão, os cogumelos e o queijo gouda em cubos pequenos. ≈ 8 min
  2. Adicione as especiarias e o creme azedo, e misture bem. ≈ 4 min
  3. Deixe a preparação resfriar por cerca de 24 horas.
  4. Espalhe a cobertura sobre as metades dos pães pequenos. ≈ 3 min
  5. Asse em forno pré-aquecido a 220 °C por cerca de 20 minutos.

Utensílios

  • faca
  • tigela
  • placa do forno

Antes de começar

Ingredientes

  • 15 pães pequenos
  • 500 g de presunto
  • 500 g de salame
  • 500 g de cogumelos em conserva
  • 500 g de pimentão pelado em conserva
  • 500 g de queijo gouda
  • De 1 a 2 potes de creme azedo
  • 1 dente de alho, ou alho em pó
  • Orégano, sal, pimenta e tempero para pizza, de acordo com o gosto.

A tela fica ligada enquanto o modo cozinha estiver aberto.

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