Belegde broodjes op pizzawijze

Ingrediënten

• 15 kleine broodjes
• 500 gram ham
• 500 gram salami
• 500 g gedroogde paddenstoelen
• 500 g gepelde en gekookte paprika
• 500 gram Gouda
• 1 tot 2 potjes zure room
• 1 teentje knoflook, of knoflookpoeder
• Oregano, zout, peper en een smaakvolle kruidenmix, naar wens.

Snijd het ham, de salami, de paprika’s, de champignons en de Gouda in kleine blokjes.

Voeg de kruiden en zure room toe, en meng goed.

Laat de bereiding in de koelkast staan gedurende ongeveer 24 uur.

Verdeel de vulling over de helften van de kleine broodjes.

Verwarm de oven voor op 220 °C en bak de cake ongeveer 20 minuten.