Panecitos con cobertura estilo pizza

Panecitos con cobertura estilo pizza

Aperitivos

Pequeños panes rellenos de una mezcla de jamón, salami, champiñones, pimiento y queso gouda, con un toque de orégano y crema agria. Perfectos para una cel…

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Este plato para servir se prepara el día anterior: el relleno se deja enfriar para que conserve mejor su sabor. Es económico y gusta a todo el mundo.

Ingredientes y preparación

  • Tiempo de preparación30 min
  • Tiempo de cocción20 min
  • Reposo24 h
  • Total24 h 50 min
  • DificultadFácil
  • Método de cocciónGratinado al horno

Ingredientes

10 personas
  • 3,65 €
  • 2,65 €
  • 1,23 €
  • 3,32 €

Preparación

  1. Corte el jamón, el salami, los pimientos, los champiñones y el gouda en pequeños cubos. ≈ 8 min
  2. Añada las especias y la crema agria, y luego mezcle bien. ≈ 4 min
  3. Deje que el proceso de enfriamiento dure aproximadamente 24 horas.
  4. Extienda la mezcla sobre las mitades de los panecillos pequeños. ≈ 3 min
  5. Hornea a 220 °C durante aproximadamente 20 minutos.

Antes de empezar

Ingredientes

  • 15 bollos pequeños
  • 500 g de jamón
  • 500 g de salchichón
  • 500 g de champiñones enlatados
  • 500 g de pimiento pelado en conserva
  • 500 g de gouda
  • 1 o 2 tazas de crema agria
  • 1 diente de ajo, o ajo en polvo.
  • Orégano, sal, pimienta y condimentos para pizza, según el gusto.

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