Punteggio medio* 53/100Pesce fresco
Un piatto tradizionale thailandese a base di pesce marinato con sale e riso, che viene lasciato fermentare per diverse settimane.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 53/100Un piatto tradizionale thailandese a base di pesce marinato con sale e riso, che viene lasciato fermentare per diverse settimane.
Punteggio medio* 34/100Preparate il vostro lievito madre in 5 giorni per ottenere pane gustoso e sano.
Punteggio medio* 54/100Ricetta per carne di manzo essiccata e brasata in una salsa piccante, ideale per le serate invernali.
Punteggio medio* 47/100Scoprite queste deliziose paste fresche, perfette per preparare piatti tipici della cucina belga.
Punteggio medio* 63/100Scoprite questa tradizionale cucina norvegese preparando il lutefisk in modo semplice e gustoso.
Punteggio medio* 21/100Scoprite questa mousse di sogliola, preparata con ingredienti freschi e servita fredda. Perfetta per un pasto elegante o come antipasto.
Punteggio medio* 55/100Scoprite questa ricetta di anatra arrosto con arance, un piatto gustoso ed elegante, perfetto per occasioni speciali.
Punteggio medio* 34/100Un piatto tradizionale ivoriano, composto da taro bianco e banane plantain, servito con una salsa ricca di sapori.
Punteggio medio* 54/100Scoprite la ricetta del kouign amann, una deliziosa torta bretone con una crosta dorata e un sapore dolce.
Punteggio medio* 49/100Scoprite la ricetta tradizionale del mämmi, una bevanda dolce della cucina finlandese.
Punteggio medio* 34/100Un vero capolavoro della cucina vietnamita, il Bánh tét ngũ sắc è un dolce avvolto in foglie di banana, colorato con cinque colori diversi e aromatizzato …
Punteggio medio* 34/100Un piatto tradizionale balinese, il «bebec betutu», è un piatto a base di pollame cotto nella terra, con spezie ed erbe aromatiche.