Punteggio medio* 97/100Gallette di farina di grano e fagioli
Scoprite queste deliziose galettes, con una consistenza simile alla carne, perfette per i pasti vegetariani.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 97/100Scoprite queste deliziose galettes, con una consistenza simile alla carne, perfette per i pasti vegetariani.
Punteggio medio* 54/100Preparare questo piatto con filetti di nasello e salmone, questo pesce cotto in pasta sfoglia, è un’esperienza culinaria straordinaria, perfetta per occas…
Punteggio medio* 91/100Una pasta sfoglia ripiena di spinaci, pomodori e aglio, ideale per essere utilizzata in modo creativo con carne o altri ortaggi.
Punteggio medio* 95/100Una zuppa rinfrescante e gustosa, con sapori di cavolfiore, barbabietola rossa e brodo vegetale.
Punteggio medio* 75/100Questi «bords bleus», una specialità della regione della Franconia, sono salsicce grigliate marinate in aceto e verdure.
Punteggio medio* 64/100Una zuppa gustosa e facile da preparare, tipica della popolazione Igbo in Nigeria, con fagioli di gallina e patate dolci.
Punteggio medio* 95/100Scoprite questa bevanda fresca e deliziosa, preparata con le «pommes d’amour», un frutto tipico del Nigeria.
Punteggio medio* 100/100Dolce vegetariano e senza lattosio, questo gel di agar con frutta è aromatizzato al mandarino e servito con una decorazione di noci.
Punteggio medio* 75/100Un’insalata fresca e gustosa, tipica della cucina africana, arricchita con ingredienti tradizionali.
Punteggio medio* 95/100Un zuppa deliziosa e nutriente, facile da preparare con una varietà di verdure. Perfetta per le giornate fredde.
Punteggio medio* 99/100Il pane afghano, o «Nan-i-Afghani», è un tipo di pane piatto tradizionale afghano. È relativamente facile da preparare e viene cotto in un forno rotondo i…
Punteggio medio* 95/100Una zuppa tradizionale nigeriana, preparata con foglie di afang, foglie di acqua e vari tipi di carne o pesce.