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Piatti principali
Aringhe blu
Scopri questa ricetta tradizionale di aringhe blu, preparate con aceto e acqua salata. Servite con patate novelle.
Tutte le ricette
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
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4962 ricette
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Punteggio medio* 78/100
Pasticceria
Pane al lievito
Una ricetta semplice ed efficace per preparare il pane al lievito, ideale per le feste come la Pasqua.
Punteggio medio* 41/100
Piatti principali
Magret d’anatra alla griglia in stile asiatico
Una glassa al mandarino dona una crosta leggermente bruciacchiata all’anatra, insaporita con spezie asiatiche come zenzero e salsa di soia.
Punteggio medio* 46/100
Piatti principali
Costine di maiale alla griglia in stile asiatico
Scopri queste costine di maiale marinate in salsa di soia e hoisin, poi gratinate in forno fino a renderle dorate e succulente.
Punteggio medio* 95/100
Piatti principali
Zuppa d’ashwe
Una zuppa nigeriana veloce e facile da preparare, tipica della regione dei Tiv, con peperoncini, pomodori, cipolla e foglie di ashwe.
Punteggio medio* 88/100
Piatti principali
Insalata di pollo con sapori asiatici
Un’insalata fresca ed equilibrata, ispirata alla cucina asiatica, per un pasto leggero e saporito: ricette veloci.
Punteggio medio* 72/100
Dolci
Halwa d’ashoka (budino di fagioli mung)
Dolce tradizionale indiano: l’halwa d’ashoka si prepara con lenticchie moong, zucchero e ghee. Si serve alle cerimonie di nozze.
Punteggio medio* 83/100
Piatti principali
Asaro
Piatto nigeriano ricco di sapori: l’asaro è un denso sugo di pomodoro servito con riso o verdure.
Punteggio medio* 97/100
Dolci
Biscotti congolesi
Un biscotto semplice e delizioso a base di cocco, dolce e profumato: dolci fatti in casa.
Punteggio medio* 83/100
Dolci
Torta soffice alle pere
Scopri questa ricetta di torta alle pere, un dolce semplice e delizioso da preparare: dolci fatti in casa.
Punteggio medio* 64/100
Piatti principali
Biltong
Scopri la ricetta del biltong, una preparazione di carne originaria del Sudafrica, facile da fare in casa.
Punteggio medio* 26/100
Piatti principali
Bigos
Un piatto polacco di carni stufate con crauti e funghi: una ricetta della nonna, facile da fare.