Biscotti congolesi

Biscotti congolesi

Dolci

Un biscotto semplice e delizioso a base di cocco, dolce e profumato: dolci fatti in casa.

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Il biscotto congolese è un dolce leggero e morbido a base di cocco.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura20 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaforno
  • Costo stimato1,75 € 0,22 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

8 persone
  • 0,85 €
  • 0,37 €
  • 0,53 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 3, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Gratta 125 g di cocco ≈ 8 min
  2. Sbuccia 2 albumi ≈ 8 min
  3. Mescola lo zucchero e gli albumi ≈ 4 min
  4. Scalda il composto finché è ben caldo
  5. Incorpora il cocco grattugiato ≈ 4 min
  6. Profuma con della vaniglia, se vuoi ≈ 3 min
  7. Imburra una teglia e disponici l’impasto a mucchietti ≈ 4 min
  8. Metti in forno già caldo a 175 °C per circa 20 minuti

Il conto

Biscotti congolesi

  • 125 g di cocco grattugiato0,85 €
  • 150 g di zucchero0,37 €
  • 2 albumi0,53 €

Totale1,75 €

cioè 0,22 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 125 g di cocco grattugiato
  • 150 g di zucchero
  • 2 albumi

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