Torta soffice alle pere
Scopri questa ricetta di torta alle pere, un dolce semplice e delizioso da preparare: dolci fatti in casa.
Questa torta alle pere è una deliziosa alternativa ai dolci tradizionali. Perfetta per una merenda o una cena in famiglia.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione20 min
- Tempo di cottura1 h
- Riposo10 min
- Totale1 h 30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Calorie423 kcal/pers.
- Metodo di cotturaforno
- Costo stimato4,39 € 0,55 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Ingredienti
persone
- 1,06 €
- 0,62 €
- 1,16 €
- 0,17 €
- 0,11 €
- 0,08 €
- 0,04 €
- 1,15 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 8, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- In una ciotola, mescola le uova e lo zucchero finché il composto è liquido e spumoso. ≈ 4 min
- Aggiungi il burro morbido. ≈ 3 min
- Mescola la farina, la cannella e il lievito. ≈ 4 min
- Incorpora a poco a poco il composto di farina, cannella e lievito nella ciotola e mescola finché tutti i grumi sono spariti. ≈ 4 min
- Imburra uno stampo da crostata e versaci l’impasto. ≈ 3 min
- Sbuccia le pere, elimina il torsolo e tagliale a metà. ≈ 8 min
- Disponi le mezze pere nello stampo, in un solo strato e sul fondo dello stampo. ≈ 3 min
- Cospargi la parte in vista delle pere con lo zucchero vanigliato. ≈ 2 min
- Cuoci per almeno un’ora a 155 °C (termostato 5).
Il conto
Torta soffice alle pere
- 4 uova1,06 €
- 250 g di zucchero0,62 €
- 125 g di burro dolce1,16 €
- 250 g di farina0,17 €
- 1/2 cucchiaino di cannella0,11 €
- 1 bustina di lievito in polvere0,08 €
- 1 bustina di zucchero vanigliato0,04 €
- 3-4 pere1,15 €
Totale4,39 €
cioè 0,55 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
Valori nutrizionali per porzione
| Calorie | 423 kcal |
|---|---|
| Grassi | 15,9 g |
| di cui saturi | 10,1 g |
| Carboidrati | 61,9 g |
| di cui zuccheri | 38,2 g |
| Fibre | 2,7 g |
| Proteine | 6,6 g |
| Sale | 0,1 g |
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