Punteggio medio* 85/100Bassi-Salté (couscous senegalese con carne e verdure)
Un piatto tradizionale senegalese, il «bassi-salte», combina couscous di miglio, carne tenera e verdure fresche, per un pasto delizioso.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 85/100Un piatto tradizionale senegalese, il «bassi-salte», combina couscous di miglio, carne tenera e verdure fresche, per un pasto delizioso.
Punteggio medio* 92/100Un curry gustoso con ceci, peperoncino e erbe aromatiche, servito con riso e patatine fritte.
Punteggio medio* 99/100Imparate a preparare panna montata fatta in casa seguendo questi semplici passaggi. Perfetta per guarnire dolci o servirla con frutta.
Punteggio medio* 90/100Assaporate questi rotolini ai funghi, una ricetta semplice e gustosa della cucina belga.
Punteggio medio* 100/100Un condimento semplice e gustoso, ideale per accompagnare le vostre insalate.
Punteggio medio* 68/100Ricetta tipica della regione di Carpino, servita con formaggio e costolette di agnello cotte con mele di campo.
Punteggio medio* 63/100Un piatto tradizionale italiano, il «rostin di vitello», è cotto al forno e servito con una guarnizione di mele di terra.
Punteggio medio* 52/100Un liquore dolce e piacevole, ideale per chi preferisce bevande a basso contenuto alcolico.
Punteggio medio* 92/100Scoprite questa deliziosa golosità dal sapore al cioccolato e con un elegante design rosa.
Punteggio medio* 71/100Piato tradizionale della regione di Crosia, servito con cipolle di Tropea e un filo d’olio d’oliva.
Punteggio medio* 72/100Scoprite la ricetta tradizionale delle crescenze rococo, un delizioso dolce dal sapore intenso e dalla consistenza croccante.
Punteggio medio* 68/100Un risotto gustoso, con fagioli borlotti, riso e ingredienti classici come pancetta e salvia.