Punteggio medio* 59/100Nidi per uccelli con carne e uova
Due modi olandesi per servire polpette di carne ripieni di uova: fritte in padella con carne cotta, oppure ricoperte di carne macinata, oppure impanate e …
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 59/100Due modi olandesi per servire polpette di carne ripieni di uova: fritte in padella con carne cotta, oppure ricoperte di carne macinata, oppure impanate e …
Punteggio medio* 55/100Costine di maiale caramellate, ricoperte da una crosta croccante e poi saltate con peperoni, cipolle e ananas in una salsa agrodolce vietnamita.
Punteggio medio* 56/100La «tourte à la Reine» è un classico della cucina francese, tradizionalmente servita come antipasto, ma anche come piatto principale. È composta da polpet…
Punteggio medio* 93/100Scoprite questo piatto della cucina mediterranea, semplice e gustoso, perfetto per un pasto leggero.
Punteggio medio* 38/100Una paella di Alpont, preparata con pollo, coniglio, fagioli piatti, garrofani (una varietà di fagiolo) e carciofi, aromatizzata con una rametta di rosmar…
Punteggio medio* 53/100Ricetta per delle crocchette di manzo gustose e facili da preparare, perfette per un pasto in famiglia.
Punteggio medio* 24/100Peperoni rossi ripieni di un risotto con tonno essiccato, fagioli e pomodori, cotti a lungo in forno per ottenere un ripieno morbido e saporito.
Punteggio medio* 63/100Un piatto gustoso di ispirazione asiatica, ricco di sapori e consistenze, con riso glutinoso croccante e gamberi.
Punteggio medio* 63/100Spaghetti di riso freschi, ripieni di maiale saltato con aglio, involtini primavera croccanti, verdure crude e una salsa al sapore di nuoc-mam (salsa di p…
Punteggio medio* 33/100Il biryani di Akhni è un piatto tradizionale del Bangladesh, preparato con riso basmati e carne di manzo. È un piatto saporito e ricco di aromi, perfetto …
Punteggio medio* 57/100Il kalio, un piatto simile al rendang, originario della Sumatra occidentale: consiste in fegato di manzo cotto in una salsa densa a base di latte di cocco…
Punteggio medio* 75/100Scoprite questa versione cremosa e rinfrescante del gaspacho andaluso, arricchita da frutti di mare.