Punteggio medio* 79/100Gratin di mele di terra con cipolle e Clupea harengus (aringa)
Un tradizionale gratin di mele di terra olandese, aromatizzato con cipolla e con Clupea harengus (un tipo di pesce).
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 79/100Un tradizionale gratin di mele di terra olandese, aromatizzato con cipolla e con Clupea harengus (un tipo di pesce).
Punteggio medio* 48/100Un piatto tradizionale italiano, l’ossobuco, è un piatto delizioso, preparato con le gambe di vitello in un vino bianco e un brodo.
Punteggio medio* 73/100Scoprite questa deliziosa ricetta di tofu Mao Pao, un piatto cinese dal sapore speziato e cremoso. Perfetto per gli amanti della cucina asiatica.
Punteggio medio* 90/100Un piatto gustoso a base di cipolle, zucchine, mele di campo e melanzane, cotto al forno.
Punteggio medio* 86/100Scoprite questa torta di noci crude, un dessert originale e delizioso, senza bisogno di cottura delle noci.
Punteggio medio* 52/100Sardine dorate cotte con salsiccia, mandorle, prezzemolo e cannella, servite con peperoni arrostiti, uova di sardina e un’insalata di verdure sott’olio.
Punteggio medio* 43/100Una fetta di fegato d’anatra cotto, avvolta in carta stagnola, cotta in forno per 8 minuti e poi raffreddata: un antipasto festivo semplice, da servire su…
Punteggio medio* 83/100Spaghetti all’uovo saltati in padella con pollo, cavolo cappuccio, cipolle e germogli di soia: il bami goreng indonesiano, un piatto completo pronto in po…
Punteggio medio* 66/100Filetti di pollo impanati e dorati, accompagnati da una salsa.
Punteggio medio* 87/100Piatto nigeriano ricco di sapori: l’asaro è un denso sugo di pomodoro servito con riso o verdure.
Punteggio medio* 58/100Un piatto delizioso a base di verdure da radice cotte in un tajine con spezie e lenticchie rosse.
Punteggio medio* 69/100Scoprite la ricetta per i tacos fatti in casa, perfetta per un pasto veloce e delizioso. Preparate l’impasto, la carne macinata e diverse salse per un’esp…