Punteggio medio* 88/100Mirchi ka salan
Una salsa al curry con peperoncini verdi e noci, tradizionalmente servita con il biryani di Hyderabad.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 88/100Una salsa al curry con peperoncini verdi e noci, tradizionalmente servita con il biryani di Hyderabad.
Punteggio medio* 87/100Una zuppa verde ricca di verdure, ideale per i giorni freddi.
Punteggio medio* 97/100Scoprite queste gustose gallette, realizzate con mele di terra, orzo e grano saraceno, perfette per un pasto veloce e nutriente.
Punteggio medio* 85/100Cotolette di vitello riempite con zucchine e formaggio, cotte al forno con una salsa a base di pomodoro e cipolla.
Punteggio medio* 86/100Spiedini di carne macinata, cipolla e spezie, ispirati al piatto armeno Kololak, da servire con una lattina di salsa di granchio.
Punteggio medio* 94/100Assaporate queste melanzane ripiene di pancetta e uova, perfette per un pasto leggero o come stuzzichino.
Punteggio medio* 90/100Scoprite questa ricetta semplice e gustosa per un paté, perfetta per un aperitivo o un pasto leggero.
Punteggio medio* 98/100Scoprite questi deliziosi beignets, farciti con pancetta e formaggio cheddar, perfetti per un aperitivo goloso.
Punteggio medio* 62/100Gustate questa deliziosa frittata con pancetta e formaggio americano, perfetta per una colazione abbondante.
Punteggio medio* 79/100Scoprite questa ricetta di pollo alla griglia speziato, perfetta per un pasto estivo.
Punteggio medio* 76/100Una zuppa di pesce veloce e nutriente, preparata con fagioli, pomodori e sgombro in salsa.
Punteggio medio* 90/100Queste prelibatezze marocchine sono perfette per una colazione gustosa ed elegante.