Punteggio medio* 80/100Bulgogi Daeji
Piatto coreano tradizionale a base di carne di maiale marinata e grigliata, servito con riso e verdure.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 80/100Piatto coreano tradizionale a base di carne di maiale marinata e grigliata, servito con riso e verdure.
Punteggio medio* 94/100Un’insalata leggera e colorata: composta da cetrioli, pomodori e cubetti di prosciutto di tacchino dorati, condita con una semplice vinaigrette a base di …
Punteggio medio* 81/100Un contorno tradizionale a base di verdure, in particolare peperoni, zucchine e melanzane, cotte in una salsa a base di olio d’oliva.
Punteggio medio* 95/100Una crema delicata e gustosa di zucchine, arricchita con spinaci e latte in polvere, ideale per le serate invernali.
Punteggio medio* 95/100Un’insalata semplice e deliziosa, perfetta per le giornate di sole. Con zucchine, pomodori, cipolla rossa e prezzemolo.
Punteggio medio* 90/100Una ricetta semplice per preparare le acciughe in una salsa agrodolce, perfetta come antipasto.
Punteggio medio* 99/100Un’insalata filippina a base di mango verde grattugiato, aromatizzata con peperoncino, salsa di pesce e calamansi, guarnita con gamberetti: un piatto fres…
Punteggio medio* 68/100Peperoni verdi ripieni di cipolla e mele di terra, dorati al forno su un letto di patate: un piatto semplice, nutriente e disponibile tutto l’anno.
Punteggio medio* 91/100Deliziosi ravioli georgiani, ripieni di carne macinata e serviti con una salsa all’aglio.
Punteggio medio* 88/100Scoprite queste crespelle fritte tradizionali vietnamite, farcite con carne di maiale e gamberi, accompagnate da una salsa a base di pesce.
Punteggio medio* 96/100Dolce belga a base di riso e panna montata, servito con una salsa rossa.
Punteggio medio* 91/100Un’insalata rinfrescante con uova, formaggio, salsiccia e cetrioli.