Rischio

Rischio

Dolci

Dolce belga a base di riso e panna montata, servito con una salsa rossa.

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La riskrem è un dolce tradizionale belga che combina riso e grano per preparare una sorta di porridge, con panna montata. Servito con una deliziosa salsa rossa, questo dolce è perfetto per concludere un pasto in famiglia o con gli amici.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione10 min
  • Tempo di cottura5 min
  • Riposo30 min
  • Totale45 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturamescolamento, agitazione
  • Costo stimato4,89 € 1,22 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Ingredienti

4 persone
  • 2,25 €
  • 1,67 €
  • 0,14 €
  • 0,03 €
  • 0,80 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 2 ingredienti su 5, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Montate la panna, lo zucchero e, se desiderate, dello zucchero vanigliato, fino ad ottenere una consistenza cremosa. ≈ 4 min
  2. Assaggiate per determinare la quantità di zucchero desiderata. ≈ 2 min
  3. Aggiungete delicatamente la crema al porridge freddo. ≈ 4 min
  4. È possibile anche spolverare la superficie con mandorle tritate per decorare. ≈ 2 min
  5. Servire con una salsa rossa come contorno. ≈ 2 min

Il conto

Rischio

  • 500 ml di porridge di riso e grano2,25 €
  • 300 ml di panna densa1,67 €
  • Da 1 a 4 cucchiai di zucchero (circa 15-50 grammi)0,14 €
  • Eventualmente, un cucchiaino di zucchero vanigliato (circa 4 grammi).0,03 €
  • Eventualmente, circa 50 grammi di noci tritate0,80 €

Totale4,89 €

cioè 1,22 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Prima di iniziare

Ingredienti

  • 500 ml di porridge di riso e grano
  • 300 ml di panna densa
  • Da 1 a 4 cucchiai di zucchero (circa 15-50 grammi)
  • Eventualmente, un cucchiaino di zucchero vanigliato (circa 4 grammi).
  • Eventualmente, circa 50 grammi di noci tritate

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