Punteggio medio* 76/100Prosciutto
Condite la carne con sale e pepe, quindi avvolgetela in un involucro di carta per ottenere un arrosto saporito.
Tutte le ricette fatte in casa di Axelle: antipasti, piatti principali, dolci, pasticceria… passo passo e con foto.
Cucine del mondo
Per apparecchio e metodo di cottura
Di stagione a ottobre:
Punteggio medio* 76/100Condite la carne con sale e pepe, quindi avvolgetela in un involucro di carta per ottenere un arrosto saporito.
Punteggio medio* 95/100Una semplice zuppa svizzera all’aglio: aglio tritato e soffritto in burro, amalgamato con la farina, bagnato con brodo e poi addolcito con panna, e guarni…
Punteggio medio* 99/100Salsa cremosa americana a base di cuori di carciofo in scatola, maionese e parmigiano, pronta in pochi minuti.
Punteggio medio* 59/100Una brioche italiana a forma di bouquet di rose: pasta lievitata al limone, arrotolata e farcita con burro, zucchero e noci, cotta in forno.
Punteggio medio* 95/100Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti, con burro e vaniglia, cotti in pochi minuti e spolverati di zucchero a velo: un dessert facile e veloce da prepar…
Punteggio medio* 90/100Scoprite questa ricetta di pollo saltato con aromi esotici e speziati, perfetta per una cena veloce e gustosa.
Punteggio medio* 99/100Un’insalata fresca e gustosa, composta da pomodori, cetrioli, cipolla rossa, feta e olive.
Punteggio medio* 85/100Una frittata arrotolata, dorata all’esterno e morbida all’interno, preparata con burro in pochi minuti, ideale per una colazione gustosa o un pranzo legge…
Punteggio medio* 96/100Una ricetta semplice e gustosa per una frittata di tofu e broccoli, perfetta per un pasto veloce.
Punteggio medio* 82/100Assaporate queste zucchine ripiene di erbe aromatiche e formaggio, perfette come aperitivo o come antipasto.
Punteggio medio* 77/100Le «girelles», una specialità catalana della regione dell’Alt Urgell: ripieni di riso, uova, aglio e prezzemolo, avvolti in una cerniera di carne di agnel…
Punteggio medio* 68/100Un hamburger vegetariano a base di riso, lenticchie, peperoni e formaggio, impanato e fritto, guarnito con maionese, cipolla rossa, lattuga e cetriolo.