Tofu saltato con broccoli
Una ricetta semplice e gustosa per una frittata di tofu e broccoli, perfetta per un pasto veloce.
Scoprite questa deliziosa frittata di tofu e broccoli, una ricetta semplice e gustosa, perfetta per chi ama i vegetali e le proteine vegetali.
Ingredienti e preparazione
- Tempo di preparazione10 min
- Tempo di cottura20 min
- Totale30 min
- DifficoltàFacile
- CostoEconomico
- Metodo di cotturapadella
- Costo stimato3,85 € 0,96 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
- Vegetariano
- Vegano
- Leggero in grassi
Ingredienti
persone
- 0,67 €
- 1,91 €
- 0,08 €
- 0,13 €
- 0,33 €
- 0,65 €
- 0,08 €
Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 4 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.
Preparazione
- Tagliare il broccolo in piccoli pezzi, adatti alla bocca. ≈ 8 min
- Tagliare il tofu, le cipolle e i pomodori a cubetti o a fette. ≈ 8 min
- Sminuzzate le cipolle e mescolatele con olio d’oliva e salsa di soia. ≈ 4 min
- Mescola gli ingredienti e cuocili in una padella.
Il conto
Tofu saltato con broccoli
- broccoli0,67 €
- Tofu1,91 €
- aglio0,08 €
- cipolla0,13 €
- olio d’oliva0,33 €
- Salsa di soia0,65 €
- pepe, sale0,08 €
Totale3,85 €
cioè 0,96 € a persona
Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
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