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尝试这道美味的豆腐和西兰花炒菜，这是一道简单易做的菜肴，非常适合喜欢蔬菜和植物蛋白的人。
食材与做法
- 准备时间10 分钟
- 烹饪时间20 分钟
- 总计30 分钟
- 难度简单
- 成本实惠
- 烹饪方式平底锅
- 预估成本S$6.40 S$1.60 / 人 参考价格，因商店而异。 按欧洲央行 2026年10月7日 汇率由欧元换算。
- 素食
- 纯素
- 低脂
食材
人
- S$0.96
- S$2.96
- S$0.09
- S$0.55
- S$0.70
- S$0.81
- S$0.33
7 种食材中有 6 种价格采集自新加坡超市，其余为比利时价格。
做法
- 将西兰花切成小块，方便入口。 ≈ 8 分钟
- 将豆腐、洋葱和西红柿切成小块或薄片。 ≈ 8 分钟
- 将洋葱捣碎，然后与橄榄油和酱油混合。 ≈ 4 分钟
- 将所有材料混合在一起，在平底锅中翻炒至变色。
账单
豆腐和西兰花的炒制
- 西兰花S$0.96
- 豆腐S$2.96
- 大蒜S$0.09
- 洋葱S$0.55
- 橄榄油S$0.70
- 酱油S$0.81
- 胡椒，盐S$0.33
总计S$6.40
即人均 S$1.60
参考价格，因商店而异。
厨具
- 平底锅、刀、砧板
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