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Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti

Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti

Dolci

Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti, con burro e vaniglia, cotti in pochi minuti e spolverati di zucchero a velo: un dessert facile e veloce da prepar…

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Ricetta di Cekli829, Irada (Wikibooks), adattata da Recette de cuisine · · aggiornato il

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Questi dolci al cioccolato fondente richiedono pochi ingredienti. Il cioccolato fuso a bagnomaria viene mescolato con le uova sbattute con lo zucchero, quindi viene cotto brevemente.

Ingredienti e preparazione

  • Tempo di preparazione20 min
  • Tempo di cottura10 min
  • Totale30 min
  • DifficoltàFacile
  • CostoEconomico
  • Metodo di cotturaquattro
  • Costo stimato6,30 € 1,05 € / pers. Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.
  • Vegetariano

Ingredienti

6 persone
  • 0,93 €
  • 3,46 €
  • 0,53 €
  • 0,04 €
  • 0,02 €
  • 0,70 €
  • 0,62 €

Prezzi rilevati nei supermercati italiani per 5 ingredienti su 7, prezzi belgi per gli altri.

Preparazione

  1. Tagliare il cioccolato e il burro in piccoli pezzi, metterli in un contenitore e scioglierli a bagnomaria, mescolando delicatamente. ≈ 8 min
  2. Sbatti le uova con una parte dello zucchero a velo fino a quando diventano spumose, quindi aggiungi il cioccolato fuso, la farina, il lievito e la vaniglia. ≈ 4 min
  3. Versate l’impasto in una teglia imburrata e cuocete in forno preriscaldato a 200 °C per 7-10 minuti.
  4. Aggiungete il resto di zucchero a velo. ≈ 2 min

Il conto

Piccoli dolcetti al cioccolato fondenti

  • 100 g di burro0,93 €
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao)3,46 €
  • 2 uova0,53 €
  • 60 grammi di farina0,04 €
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico0,02 €
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia0,70 €
  • 100 g di zucchero a velo0,62 €

Totale6,30 €

cioè 1,05 € a persona

Prezzo indicativo, variabile a seconda dei negozi.

Utensili

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Prima di iniziare

Ingredienti

  • 100 g di burro
  • 200 g di cioccolato fondente (70% di cacao)
  • 2 uova
  • 60 grammi di farina
  • 1/2 cucchiaino di lievito chimico
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • 100 g di zucchero a velo

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