Punteggio medio* 84/100
Antipasti
Piedi piatti
Ricetta per i «picos padas», un’insalata di ceci con erbe fresche e verdure cotte in padella.
Ricette spagnole
Ricette spagnole: 128 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Piedi piatti, Biscotti con mandorle, Ajopuchero, Ajoblanco…
- 128ricette
- 1 h 15 minin media
- 69facili da preparare
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128 ricette
Punteggio medio* 84/100
Punteggio medio* 85/100
Dolci
Biscotti con mandorle
Dolce tradizionale spagnolo, l’alajú è una torta salata con mandorle. Può essere preparato in circa 1 ora per 4 persone.
Punteggio medio* 61/100
Piatti principali
Ajopuchero
Un delizioso piatto spagnolo a base di fagioli e maiale, cotto lentamente e servito ben caldo.
Punteggio medio* 96/100
Piatti principali
Ajoblanco
Un delizioso gazpacho bianco tradizionale spagnolo, perfetto per le giornate calde.
Punteggio medio* 89/100
Piatti principali
aglio piccante
Scoprite questa tradizionale ricetta spagnola di aglio piccante, ideale per accompagnare piatti a base di carne o pesce.
Punteggio medio* 97/100
Piatti principali
Gazpacho fresco e rinfrescante
Una deliziosa zuppa fredda a base di verdure, perfetta per le giornate estive. Ricca di sapori e vitamine.
Punteggio medio* 52/100
Piatti principali
Spigola alla catalana
Scoprite questa ricetta di baccalà alla catalana, una specialità spagnola, perfetta per un pasto gustoso e delizioso.
Punteggio medio* 47/100
Piatti principali
Paella di riso nero con calamari e gamberi
Scoprite questa paella unica, con riso nero, calamari e gamberi, cotta in un brodo di pesce e colorata con inchiostro di seppia.
Punteggio medio* 76/100
Piatti principali
riso con mondongo
Ricetta di riso spagnolo con mondongo (un tipo di legume), lumache e erbe aromatiche.
Punteggio medio* 100/100
Piatti principali
Spiedini di pomodori
Scoprite questa ricetta di «pisto» con pomodori, perfetta per accompagnare una paella o una gratin dauphinois.
Punteggio medio* 84/100
Piatti principali
Zarangollo
Un piatto tradizionale spagnolo, a base di zucchine, cipolle e mele di terra, preparato con uova e olio d’oliva.
Punteggio medio* 71/100
Piatti principali
Fideuá
Il piatto tipico spagnolo, la fideuá, è un tipo di pasta sottile, condita con pesce, tradizionalmente preparata in una padella larga.