Punteggio medio* 88/100
Dolci
Benevolo
Crema di mandorle con cannella, preparata con tuorli d’uovo e cotta in uno sciroppo: un dolce spagnolo molto dolce e cremoso.
Ricette spagnole
Ricette spagnole: 125 ricette facili spiegate passo passo, con i tempi, il costo a persona e i valori nutrizionali. Nel menu: Benevolo, Salsiccia piccante (fiammeggiata con whisky), Merlu salata fatta in casa (baccalà), Gazpacho…
- 125ricette
- 1 h 16 minin media
- 67facili da preparare
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125 ricette
Punteggio medio* 88/100
Punteggio medio* 95/100
Aperitivo
Salsiccia piccante (fiammeggiata con whisky)
Un chorizo flambé con whisky, pronto in 2 minuti, spettacolare e perfetto come aperitivo.
Punteggio medio* 30/100
Piatti principali
Merlu salata fatta in casa (baccalà)
Merluzzo fresco, salato in salamoia per tre giorni, scolato, risalato con sale grosso e poi appeso per far asciugare, da conservare in frigorifero.
Punteggio medio* 72/100
Bevande
Gazpacho
Zuppa fredda andalusa a base di pomodori, peperoni e cetrioli, condita con pane e olio d’oliva, da servire ben fredda con crostini.
Punteggio medio* 74/100
Aperitivo
Acras di merluzzo
Scoprite questi deliziosi dolcetti fritti, una specialità della cucina caraibica e guianese. Perfetti per un aperitivo o come antipasto gustoso.