Nota média* 78/100Mousse de chocolate cremosa
Uma mousse de chocolate intensa: chocolate e manteiga derretidos em banho-maria, com gemas e café forte, e depois claras em neve batidas com açúcar, incor…
Receitas sem cozimento: 336 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Mousse de chocolate cremosa, Mousse de chocolate com álcool, Mousse de chocolate com conhaque, Cheesecake islandês com barras de chocolate…
Por aparelho e modo de cozimento
Nota média* 78/100Uma mousse de chocolate intensa: chocolate e manteiga derretidos em banho-maria, com gemas e café forte, e depois claras em neve batidas com açúcar, incor…
Nota média* 46/100Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate com álcool é uma delícia para o paladar.
Nota média* 52/100Sobremesa tradicional francesa, a mousse de chocolate com conhaque é uma delícia que deve ser servida gelada.
Nota média* 70/100Um cheesecake islandês festivo, sem necessidade de assar: base de biscoitos amanteigados, creme de queijo fresco com licor de café e pedaços de chocolate …
Nota média* 52/100Três maneiras de preparar um refrigerante de laranja: um xarope feito com suco concentrado, um xarope com raspas de laranja embebidas em açúcar, ou um xar…
Nota média* 68/100Um doce italiano sem cozimento: fatias de bolo de laranja embebidas em licor de amêndoas, intercaladas com ricota cremosa, biscoitos amaretti e geleia de …
Nota média* 61/100Wraps frescos vietnamitas: wraps de arroz recheados com camarão, carne de porco, aletria, salada, legumes e ervas, com um toque de amendoim triturado.
Nota média* 53/100Uma sobremesa gelada em potinhos: uvas verdes marinadas em vinho branco suave, biscoitos para mergulhar e creme leve de limão siciliano, que devem ser pre…
Nota média* 78/100Dois molhos italianos vermelhos: preparados no pilão com tomates frescos e secos, ou no liquidificador com nozes, anchovas, pimenta, dois queijos e concen…
Nota média* 64/100Uma sobremesa rápida e sem necessidade de forno: merengue esfarelado, chantilly e frutas vermelhas congeladas que descongelam na geladeira.
Nota média* 40/100O pla ra, um condimento popular na região de Isan, no nordeste da Tailândia: pequenos peixes de água doce amassados com sal e arroz frito, e depois fermen…
Nota média* 18/100Um mousse de bacalhau com curry, coberto com purê de batata, salada russa e maionese, servido em uma coroa de gelatina transparente: um prato festivo que …