Nota média* 52/100
Pratos
Chili de feijão-preto com pimentas chipotle
Um chili vegetariano: feijão preto seco, demolhado e cozido, refogado com cebola, alho, pimenta chipotle e ancho, com cominho, páprica, orégano, vinagre e…
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 140 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Chili de feijão-preto com pimentas chipotle, Sopa Ezogelin, Achari chicken, frango com especiarias de picles, Sofrito, frango com batatas fritas e cúrcuma…
- 177receitas
- 1 h 49 minem média
- 77fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno315
- Receitas na frigideira223
- Receitas no liquidificador158
- Receitas na panela de ferro140
- Receitas de frituras95
- Receitas sem cozimento79
- Receitas no wok44
- Receitas no vapor31
- Receitas de churrasco18
- Receitas no micro-ondas14
- Receitas na chapa7
177 receitas
Nota média* 52/100
Nota média* 93/100
Pratos principais
Sopa Ezogelin
Experimente esta deliciosa sopa turca de lentilhas vermelhas e ervas frescas, perfeita para os dias frios.
Nota média* 69/100
Pratos
Achari chicken, frango com especiarias de picles
Frango achari do Bengala: marinado em iogurte, e depois cozido em óleo de mostarda com as especiarias utilizadas nos pickles (picles), como o fenugreco, o…
Nota média* 84/100
Pratos
Sofrito, frango com batatas fritas e cúrcuma
O prato típico das cozinhas judaicas do Oriente: um frango dourado e cozido lentamente com batatas fritas congeladas, açafrão, páprica e hawaij.
Nota média* 69/100
Pratos
Mloukhiyé com frango à libanesa
A moukhalia libanesa: folhas de espinafre refogadas com alho e coentro, cozidas com frango e seu caldo, temperadas com limão siciliano, servidas com arroz.
Nota média* 97/100
Sobremesas
Champorado (mingau de arroz com chocolate)
Um mingau de arroz com chocolate, uma receita reconfortante e tradicional das Filipinas. Ideal para os dias frios.
Nota média* 72/100
Pratos
Frango ao estragão braseado no vinho branco com creme
Um frango inteiro, dourado em manteiga, cozido lentamente por cerca de 50 minutos em vinho branco e coentro, e finalizado com um molho cremoso, com mostar…
Nota média* 64/100
Pratos
Peremech tártaros de carne e batata
Pequenos chaussons tatars abertos, recheados com carne, batatas e cebola, em uma massa à base de iogurte e manteiga. Um prato clássico da culinária tatar.
Nota média* 92/100
Pratos
Röd fisksoppa, sopa sueca de peixe com tomate e endro
Uma sopa completa sueca: peixe branco cozido em um caldo de tomate temperado com limão siciliano e açúcar, acompanhado de legumes, bastante endro e um pou…
Nota média* 72/100
Pratos
Bigos com porco e repolho branco
Um bigos, um prato polonês tradicional: carne de porco, repolho branco e cebolas cozidas lentamente com tomate, louro e pimenta jamaicana.
Nota média* 91/100
Pratos
Batatas amarelas à catalã
Batatas cozidas lentamente com cebola, açafrão, gemas de ovo e suco de limão, no estilo catalão. Elas adquirem uma bela cor amarela dourada.
Nota média* 91/100
Pratos
Filé-mignon na cerveja
Um pedaço de carne suína, dourado com cebola, cozido por 20 minutos em uma panela com batatas, creme de leite e cerveja.