Nota média* 34/100
Pratos
Dizi iraniano de cordeiro, grão-de-bico e feijão
Um ensopado iraniano: carne de cordeiro com osso, grão de bico, feijão branco, tomate, batatas e pimenta, finalizado com limão siciliano no momento de ser…
Receitas na panela de ferro
Receitas na panela de ferro: 314 receitas fáceis explicadas passo a passo, com o tempo de preparo, o custo por pessoa e a informação nutricional. No cardápio: Dizi iraniano de cordeiro, grão-de-bico e feijão, Boquerones en escabeche, anchovas fritas marinadas à espanhola, Frango com muçarela e tomate-cereja na panela, Favas frescas com presunto à basca…
- 342receitas
- 1 h 52 minem média
- 143fáceis de fazer
Por aparelho e modo de cozimento
- Receitas de forno763
- Receitas na frigideira519
- Receitas no liquidificador373
- Receitas na panela de ferro314
- Receitas de frituras222
- Receitas sem cozimento175
- Receitas no wok100
- Receitas no vapor71
- Receitas de churrasco36
- Receitas no micro-ondas22
- Receitas na chapa15
342 receitas
Nota média* 34/100
Nota média* 48/100
Petisco
Boquerones en escabeche, anchovas fritas marinadas à espanhola
Anchovas espanholas: anchovas frescas, moídas e fritas, e depois banhadas em um molho à base de alho, pimentão, louro, açafrão, vinagre e vinho branco, e …
Nota média* 78/100
Pratos
Frango com muçarela e tomate-cereja na panela
Frango com mussarela no estilo caprese: filés cobertos com tomate e mussarela, com tomates cereja ao redor, assar no forno pré-aquecido a 200 °C por 30 min…
Nota média* 76/100
Pratos
Favas frescas com presunto à basca
Feijão cozido, refogado em um molho de cebola, alho e azeite, combinado com farinha e temperado com presunto salgado: um prato basco simples.
Nota média* 63/100
Pratos
Seitan com tupinambo
Uma receita deliciosa de seitan cozido com tupinambo, cenoura e cebola, perfeita para os amantes da culinária vegetariana.
Nota média* 34/100
Pratos
Bisão (ou boi) à grega com molho aveludado
Uma receita para fogueira: carne de bisão (ou boi) cozida lentamente com legumes, erva-doce, coentro, louro e limão siciliano, regada com um molho cremoso…
Nota média* 34/100
Pratos
Borsch de carne, repolho e beterraba com endro e creme azedo
Um borchtch saboroso: carne de boi cozida lentamente com cebola e legumes, temperada com endro, manjericão e tomilho, servido com um caldo cremoso e enriq…
Nota média* 50/100
Pratos
Ekşili dolma, legumes secos recheados com molho de limão
Deliciosos dolmas turcos: berinjelas e pimentões secos recheados com carne moída de cordeiro, arroz, trigo, ervas e mel de granada, cozidos em azeite de o…
Nota média* 33/100
Pratos
Potjevleesch (terrine de carnes de Flandres)
A terrine flamenga em gelatina: camadas de cebola, frango, coelho, carneiro e bacon, aromatizadas com tomilho, louro e alecrim, cobertas com água e vinho …
Nota média* 45/100
Pratos
Pot-au-feu vegano com seitan e castanhas
Um “pot-au-feu” sem carne: um seitan caseiro cozido no caldo, nozes, cenouras, cebola-poró e salsão, tudo cozido com mostarda.
Nota média* 55/100
Pratos
Mutton kurma, curry de carneiro no leite de coco de Kerala
Um curry do Kerala: carne de cordeiro cozida lentamente com cebola, tomate, pimentas verdes, gengibre e alho, temperado com pimenta preta e garam masala, …
Nota média* 65/100
Pratos
Yaz türlüsü, legumes de verão cozidos no azeite
Um prato turco de verão: berinjela, abobrinha, batatas, pimentão e alho, dispostos sobre uma base de cebola e tomate refogados em azeite de oliva, cozidos…